烹饪类:生的bacon,牛排质量很高。canadians很爱bacon,因为怎么做都很美味。还有腌的肉肠,虽然看起来大条但是只需要烤一烤或是其他把它弄熟,就超美味了。海鲜类:生鱼排,虾 ,龙虾。(有些超市有活鱼,另作参考)面食类:袋装的长条...
柴火灶比煤气灶烧菜好吃还真有科学依据。一是柴火灶使用的燃料主要是木柴和柴草,由于木柴和柴草燃烧时产生的热量相对较低,所以想烧菜需要更多的时间更长,更容易将食材的本味激发出来,尤其是肉汤类。二是柴火灶使用的大多是老式的大铁锅,由于炒菜面积大且...