食物 - 百科狗 - 第6页

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煎炒烹炸各有什么特色

煎烧热铁锅，放入少许生油，然后将食物平滩紧贴在锅中，利用慢火热油使食物的表面呈金**及致熟的烹调方法。特色是外香酥，里鲜嫩。炒是目前最基本的烹调方法之一;即将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁锅中迅速翻搅致熟的手法。特色是急火速成，原料...

热油食物

11个月前 (12-21) 3 阅读 #综合百科
嵌入式电蒸箱与微波炉有什么区别呢?

区别主要存在于加热方式不同，一个是通过蒸汽烹饪，另一个通过微波能加热，进行烹饪。具体来说；电蒸箱的工作原理：电蒸箱的基本工作原理是在一个密闭的腔体内，利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触，使腔体瞬间产生大量高温蒸汽，达到烹饪食物的原理。...

微波炉食物

11个月前 (12-21) 2 阅读 #综合百科
水果凉性与寒性的区别

水果凉性与寒性的区别　水果凉性与寒性的区别，水果类型有许多，而且每一种水果的口感都是不同的。吃水果有助于人体必需维生素的补充，有助于人体中的身体营养均衡。那么水果凉性与寒性的区别是什么呢？水果凉性与寒...

水果食物

11个月前 (12-21) 8 阅读 #综合百科
煸炒是什么意思煸炒的意思

1、煸炒（biān chǎo），又称干煸或干炒，是一种较短时间加热成菜的烹饪方法。即原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见水汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜。成品...

都是食物

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
什么是生冷食物指哪些

什么是生冷食物生冷食物实际上指的就是生的食物了，也就是说未经过烹饪处理的食物了，对于比较凉的食物来说，实际上都是属于生冷的食物了。当然对于中医所说的寒性食物，这样的食物也是生冷食物了，不过这些食物也有好处，吃了之后就能够有清热解毒、滋阴降火...

生冷食物

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
酸的浓度和酸度的区别

1、度量的物质酸度是指溶液中氢离子浓度。酸的浓度是指溶液中游离酸的浓度值。2、表示方法酸的浓度指一定体积的溶液里某种酸的含量，包括未电离和已电离酸的量。酸度指溶液中氢离子的浓度（严格定义上是指活度），用pH值表示。3、含义酸度表示酸的强弱（...

食物碱性

11个月前 (12-21) 6 阅读 #综合百科
月饼的口味有很多，月饼炒辣椒这道菜真的存在吗？

福建师范大学推出一道菜叫月饼炒辣椒，这道菜因为独特，所以才会被人关注。而且大家都知道，每次中秋节的时候，大家都能够吃到很多香甜可口的月饼。因为月饼代表着团圆的意思，月饼的口味也非常多，有莲蓉、凤梨、枣泥的，而且还有很多肉馅的。月饼在变化之下...

月饼食物

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
动物味觉和人的一样吗

你好！动物和人类一样，也有味觉的，但是和人类的味觉有非常大的差异，总的来讲，脊椎动物的味觉要比无脊椎动物的味觉丰富很多。但是，动物没有人类的无味的识别能力。一：动物如何判断食物：动物往往用气味作为食物的信号。比如，我们把猪肝投给猫...

味觉食物

11个月前 (12-21) 5 阅读 #综合百科
现存最长寿圈养大熊猫已然37岁，野生大熊猫与圈养大熊猫有什么区别？

圈养大熊猫不需要自己寻找食物，躲避天敌等，它们更加温顺，甚至某些机能在逐渐退化，已经无法因为在野外独立存活。能在野外成长的大熊猫更加强壮，更加野性，生存能力比圈养大熊猫要强很多。但是大熊猫本身繁殖能力很低，自然繁殖很难增加种群数量，再加上地...

大熊猫食物

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
便秘对减肥的不好,有这回事吗?

便秘的话一般都是因为胃火等原因引起的有便秘的人很容易造成肥胖的，减肥的人如果不先解决便秘问题很难瘦的，如果是吃药减肥的话对药效吸收都有影响的我以前也便秘，后来在网上买了中药减肥药，那个卖药的老板与我讲的，说先通便润肠减肥才更有效的减肥过程...

肠道食物

11个月前 (12-21) 5 阅读 #综合百科
孕吐和一般呕吐有什么区别？

女性在孕期就是会有比较敏感的反应，比如说闻到什么气味就会有想吐的感觉，或者在怀孕初期的时候，没什么胃口，吃油腻的东西就会想吐，干呕，当然还有比较严重的，就是吃什么吐什么的，一般有以上症状的就是孕吐。一般呕吐就是由于肠胃消化不好，吃了什么刺激...

反应食物

11个月前 (12-21) 3 阅读 #综合百科
辛味是什么味？

辛味是什么味？辛味又称辣味,常用的食物有辣椒、花椒、胡椒、葱、蒜、生姜、芥末等等。辛味是什么味道所谓辛和辣是同一意思。辛是源自于中医上中药的五味：辛，甘，苦，咸，酸，辛就是指通俗的辣。辛味有发散解表、行气行血作用，即辛散...

食物辣椒

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
低脂肪是什么意思

低脂肪是指产品中脂肪含量较低。低脂食物只是产能营养素中的脂肪含量较低的食物，如兔肉、鱼肉、鸭肉等。而低热量食物是指三大产能营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）含量都较低的一种食物，如冬瓜、西红柿、西瓜、黄瓜等低热量食物和低脂食物虽然都可以减少...

脂肪食物

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
liquid和fluid都是翻译为液体么,有什么区别

都可以翻译为液体,但liquid最好翻译为流体,包含的面更广一点 liquid 侧重是液体 fluid侧重是流动,具有流动性的物体 1.流动的;流体的;液体的 2.不固定的;易变的 My holiday plans are flu...

食物患者

11个月前 (12-21) 11 阅读 #综合百科
温热寒凉平性的食物各有哪些

日常饮食中的食物可以大致划分为“四性”，即温、热、寒、凉四种食性，此外，有些食物其食性平和，称为平性。一般认为，寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用，常用于热性病证。温热性食物大多具有温中、助阳、散寒等作用，常用于寒性病证。而平性食物则有...

食物寒凉

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
火气是什么意思？

天气原因脾气会变燥、和解毒茶，多喝豆浆和开水。就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲...

苦味食物

11个月前 (12-21) 4 阅读 #综合百科
微波炉与电磁炉有啥区别？

微波炉与电磁炉区别微波炉与电磁炉的产品结构、作用机理方面是完全不相同的。微波炉通过微波炉(家用的微波炉频率为245MHz) 使食物分子运动产生热量，达到熟食物的目的。微波炉是一种驻场波谐振腔加热器，主要由加热腔体、微波源(磁控管)和控制系统...

微波炉食物

11个月前 (12-21) 3 阅读 #综合百科
脾虚、积食的孩子，有哪些表现？有哪些食物千万不能给宝宝吃？

在日常生活中，脾虚是一种比较常见的病症，尤其是小孩子，如果平时生活中不注意饮食，就很容易导致脾虚的情况。那么，说到这里，到底什么是脾虚？事实上，根据百度百科词条的解释，所谓脾虚，为中医名词术语。泛指因脾气虚损引起的一系列脾脏生理功能失常的病...

孩子食物

11个月前 (12-21) 5 阅读 #综合百科
胃癌患者应该吃点什么？应该注意什么？

你好！我来回答你的问题。其实患者只要是能够吃一些流食的话就可以吃一些软一点的食物，要多样化，切忌辛辣刺激性。术后护理心理护理：保持乐观自信愉快的心境自身疗养：量力而行的进行户外活动和体育锻炼：散步、打太极拳、网球、旅游等，多看文艺...

食物术后

11个月前 (12-21) 3 阅读 #综合百科
腹痛腹泻是什么原因导致的？肚子疼腹泻是啥情况？

腹痛腹泻是很常见的一种症状，很多人在吃了某些消化不良的食物或者是吃多了食物的时候就会出现，腹痛腹泻是很难受的，严重的可能会影响到日常生活，不同的人导致腹痛腹泻的原因是不一样的，那腹痛腹泻是什么原因？肚子疼腹泻是什么原因？1、脾胃阳虚脾胃阳虚...

脾胃食物

11个月前 (12-21) 6 阅读 #综合百科

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