芝士其实就是奶酪，其中一种分类也叫做干酪，是一种牛奶制品，通过发酵得到，它的性质跟一般的酸牛奶很相似，均是通过发酵这一方法得来的，同时里面也都含有大量的乳酸菌，对于人体来说具有很好的保健作用。但是与酸奶不同的是，奶酪的浓度更高，接近于固体，...
奶酪片和芝士片没有区别，是同一种物质。芝士片是芝士，是奶酪的音译，因为奶酪的英文叫cheess，中文翻译过来就是奶酪，所以这芝士、奶酪两种名称属于同种产物，是同一个东西，其次奶酪片是发酵的奶制品，用于制作奶酪小饼干、奶酪块、奶酪牛奶饼等。芝...
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