酸奶和牛奶有什么不同 酸奶和牛奶有什么不同，很多人都喜欢喝牛奶喝酸奶，酸奶和牛奶都是我们在生活中非常常见的乳制品，不同的人喜欢不同的产品。在生活中很多妈妈都喜欢让孩子喝牛奶，那么酸奶和牛奶有什么不同？...
其实儿童喝酸奶或者是喝纯奶，都各有各的好处。但要建议的是，1岁以下的宝宝最好两种牛奶都不要喝，最好是喝母乳或是奶粉。 1岁以下不宜喝牛奶牛奶与母乳相比，酪蛋白含量高，酪蛋白进入孩子的胃中会形成较大的乳凝块，孩子较难消化吸收；而且牛奶所含的...
酸奶是发酵乳的一种。发酵乳是一类乳制品的综合名称，种类很多，包括酸奶、开菲尔、发酵酪乳、酸奶油、乳酒(以马乳为主)等。1，制作过程不同：（1）酸奶是以保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为主要菌种的发酵奶制品。这两种菌来源于牛乳自然发酵液中，它不是人...
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