看茶渣识茶茶渣，在专业术语上叫，叶底。叶底，藏着茶叶的秘密，能够还原茶叶原有的特征，包括茶树的信息、生态环境的信息、采摘的情况、加工的好坏，存储的情况等等。中国茶，六大类——绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶以及黑茶。1.六大茶类，最本质的差别...
四川茶叶品牌有：马边绿茶、蒙顶山茶、雅安藏茶、纳溪“凤羽”、早白尖等。蒙顶山茶质量最好。雅安地处中国和世界最宜绿茶生长的神奇的北纬30度地带，优越的降雨、日照、多雾等气候和酸性肥沃土壤、生物多样性丰富、自然环境优越等自然条件，造就了千年传颂...
你的第一个错误，按发酵程度区分中国茶有三类，即发酵茶、半发酵茶、未发酵茶。你的第二个错误，按制作工艺区分中国茶有六类，红、黑、青（乌龙）、白、黄、绿。而这只是区分茶类的两种方法，也只能分到类别而已。 中国茶叶远没有说说喝喝那么简单，每种茶...
一、绿茶的功效1、抗衰老有助于延缓衰老，茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ，是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶，大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性...
黑茶、绿茶和红茶都是茶叶的不同类型，它们的区别在于加工工艺和茶叶的氧化程度。1.黑茶：黑茶是中国的一种传统茶类，主要产自云南、湖南、广西等省份。其制作工艺是将新鲜的茶叶在室温下存放，经过发酵、压制和储存等一系列加工工序，最终形成了独特的香味...
抹茶（英文 Matcha，日文抹茶（まっちゃ））的英文单词源于“抹茶”的日语发音。是日本茶道中使用的粉末状的绿茶。在日本料理中，抹茶通常也用在把食物染成绿色（例如糯米团和荞麦面），现在也用来制作绿茶冰激凌 。中国抹茶是以无公害优质鲜叶为原料...
绿茶是未经发酵制成的茶，绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌，降血脂和减肥。吸烟者可减轻尼古丁伤害。...
四川最著名的茶叶都有那些 摘自百度：绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山盯露、万春 银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银 芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的 秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷波的黄郎毛尖...
挑选好的绿茶需要一些技巧，以下是我的真实经验，希望能对大家有帮助。一、首先，来说一下所有绿茶品种整体通用的几个挑选技巧。我们要选择那些色泽鲜艳、条索肥壮、光洁度高的绿茶，如果是干茶，可以通过泡展后看出来。多数绿茶选择都可以从外观上入手。比如...
都属于绿茶类，相比之下，毛峰茶比毛尖茶更耐泡。现在的绿茶业，低档的茶其实都差不多，比较高档的在色香味上才有明显区别。毛峰和毛尖在冲泡的时候都是采用中投法。毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫，香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀...
导语：一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、气、韵七品具佳。下面告诉你怎么选购普洱茶。如何辨别普洱茶好坏 一、质佳：即原料好，这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶，其次最好是产...
但一些男生觉得，“绿茶”很懂男人心，懂得男人的保护欲。这两天闲着无事，把一些读者聊身边“绿茶”的故事翻了翻，才觉得，“绿茶”原来不只是装可怜这么简单啊。女人是用来爱的。女人是柔情的动物，也是最感性的动物。只要你对她足够好，她会百倍报恩与你有...
普洱红茶和红茶有什么区别：答案是不是。1、产地，红茶分布在江苏、湖南等地，普洱茶在云南；2、制作工艺，红茶经发酵制成，普洱生茶不经发酵；3、口感，红茶滋味甘醇鲜爽，普洱茶醇厚饱满；4、外形，红茶紧结，普洱茶肥壮；5、原料不同，红茶以大叶种、...
一炷香：古代计算时间的单位，古时指"一炷香"的时间也就是两刻钟左右即现在大约三十分钟。一柱香：中药名，别名，臭假耳草。草木，高20～40厘米。叶对生，叶片卵圆形或长卵圆形至卵状披针形，长约4厘米，宽约1.8厘米，先端渐尖，基部楔形，边全缘；...
1、不发酵茶；不发酵茶是绿茶或普洱生茶，发酵程度低于5%，是以适宜茶树新梢为原料，不经发酵，直接进行杀青、揉捻、干燥等工序制成的茶，具有“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。2、微发酵茶；微发酵茶是白茶，发酵程度为5%~10%，是将初展芽叶不经...
绿茶被分为：烘青绿茶、炒青绿茶、蒸青绿茶以及晒青绿茶，四种工艺。 而绿茶是一款零发酵的茶品，需要在冷藏条件下储存。 新茶具有一定的鲜爽度，一般新茶条索完整且油亮，具有一定的光泽度，不会灰暗 同时香气清正，茶汤清透。 而隔年...
[喝绿茶最好] 近年是绿茶最风光的日子，效用被发扬光大，含绿茶成分的饮料一时间充斥市面，风头完全盖过红茶、乌龙茶等。 其实绿茶有益健康的说法，是有科学依据的。 从营养角度看，每100可绿茶中含200至500毫克的维他命C，每天喝两至三杯高...
花茶和绿茶的区别花茶和绿茶在生活当中都是一种比较常见的茶类，那么，有些人搞不清楚这两者的区别到底在于哪里，或者是把它们两者用来做区别，我们来看一下花茶和绿茶的区别吧。花茶和绿茶的区别花茶和绿茶的制作方法不一样，花茶它主要是以绿茶，红茶或者是...
我国有六大茶类，每一种茶都有它们自己的特点，对人体来说都有不同的功效，红茶时属于发酵型的茶类，经常喝红茶对人的胃有很大好处，绿茶比较清爽，有助于人们提神醒脑，那么绿茶和红茶的区别是什么 绿茶和红茶的区别是什么 绿...
1、菊花茶可以和绿茶一起泡制饮用，两者在一起泡制不会产生对人体有害的物质。菊花茶具有明目清肝的功效，绿茶能够美容养生、祛除肠毒，两者一起泡制茶水对人体很有益处。 2、冲泡菊花和绿茶需要用80℃的热水，再准备几朵菊花和适量的绿茶茶叶，将两...
百科狗
