啤酒 - 百科狗 - 第10页

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美西的九重天和九重云的区别

美西的九重天啤酒果味较浓，充溢着菠萝、桃子、柑橘香气，浑浊IPA风格，酒精度7%。美西的九重云是美西精酿九重云IPA，酒精度≥7%，麦芽浓度≥15°P，新英格兰IPA风格，性价比高。pa啤酒酒精度和麦芽汁浓度比普通啤酒高。ipa啤酒精酿啤酒...

啤酒麦芽

11个月前 (12-16) 2 阅读 #综合百科
啤酒的苦味是怎么来的啤酒的苦味来源

1、啤酒的苦味来自酒花，具体来说是跟酒花里的α—酸有关。这种物质加热后会变成异α—酸，有强烈的苦味。 2、现在啤酒通常不会添加防腐剂，比如德国的《啤酒纯净法》要求，酿造啤酒只能使用水、麦芽、啤酒花和酵母，正是因为有啤酒花的天然防腐功能，所以...

啤酒苦味

11个月前 (12-16) 4 阅读 #综合百科
从配料表鉴别啤酒的好坏

从配料表鉴别啤酒的好坏的方法为：看配料表有“糖浆”、看配料表中有“玉米”或“大米”、看原麦汁浓度等。1、看配料表有“糖浆”正宗的啤酒都是由小麦和麦芽作为主要原料加工而成的，而市面上很多啤酒的配料上都有“糖浆”这种物质，啤酒加糖浆可以使原麦汁...

啤酒麦芽

11个月前 (12-16) 4 阅读 #综合百科
一箱啤酒多少瓶?

一箱啤酒如果是玻璃瓶装，有12瓶，听装啤酒是24瓶。如果是小塑料箱，一箱玻璃瓶啤酒有9瓶，罐装的6瓶。不同规格的啤酒装箱数量不同，常见的啤酒容量有330毫升、500毫升、576毫升、750毫升。啤酒容量的多样性，有330ml、500ml、5...

啤酒易拉罐

11个月前 (12-16) 14 阅读 #综合百科
啤酒分冰啤，干啤，黑冰，白冰，是按什么分的？

啤酒的分类干啤酒——80年代末由日本朝日公司率先推出，一经推出大受欢迎。该啤酒的发酵度高，残糖低，二氧化碳含量高。故具有口味干爽、杀口力强的特点。由于糖的含量低，属于低热量啤酒。全麦芽啤酒——遵循德国的纯粹法，原料全部采用麦芽，不添加任何辅...

啤酒麦芽

11个月前 (12-16) 4 阅读 #综合百科
白啤、黄啤、红啤、黑啤有什么区别？

不少人对啤酒颜色的认知都停留在淡**上；但随有色啤酒的出现，人们逐渐知道了啤酒还有许多其它颜色。我们先来一一了解下它们到底都是何方神圣！1、白啤白啤顾名思义就是白色的了？你可能会这么想，其实不然。和白葡萄酒类似，白啤也并不会呈现真正的...

啤酒酵母

11个月前 (12-16) 4 阅读 #综合百科
工业啤酒与精酿啤酒的区别

工业啤酒与精酿啤酒的区别：1、原料不同从原料选取上看，精酿啤酒的主要原料为小麦芽、大麦芽、啤酒花和酵母，较少添加其它辅料；工业啤酒的主要原料为麦芽、大米、玉米、淀粉等，麦芽占的比例比精酿啤酒少很多。2、发酵工艺不同精酿啤酒采用的是艾尔工艺（...

啤酒酵母

11个月前 (12-16) 3 阅读 #综合百科
什么是特制啤酒

啤酒的种类很多，分类的方法也各不相同，但常见的分类方法有：A、根据酵母性质可分为：a、上面发酵啤酒，多采用浸出糖化法制取麦汁，添加酵母而成。b下面发酵啤酒，得用煮出糖化法制取麦汁，添加下面酵母发酵而成，特点是发酵温度低，发酵时间长，成品泡...

啤酒浓度

11个月前 (12-16) 5 阅读 #综合百科
啤酒有哪些牌子

啤酒牌子有：西藏青稞啤酒、青岛啤酒、北京华润雪花啤酒、北京燕京啤酒、郑州金星啤酒、哈尔滨啤酒、广州珠江啤酒、浙江中华啤酒、福建雪津啤酒、伊堡啤酒、比尔森啤酒、慕尼黑啤酒、CISK（太子啤酒）等。1、西藏青稞啤酒西藏独有的地理环境，被认为是世...

啤酒燕京

11个月前 (12-16) 5 阅读 #综合百科
白酒和啤酒有什么区别

1、原料方面的区别白酒是高粱为主的酿酒原料，啤酒是大麦为原料。2、酿酒工艺区别白酒的酿酒工艺是粮食经过蒸煮配以辅料稻壳在窖池或地缸内发酵，发酵剂是大曲，发酵结束用甑锅蒸馏，冷却器得到白酒。属于蒸馏酒。啤酒是以大麦发芽，晒干加水在酒罐里面发酵...

啤酒白酒

11个月前 (12-16) 3 阅读 #综合百科
甲类啤酒和乙类啤酒什么区别？怎么区分啊？

甲类啤酒和乙类啤酒的区别是税率不一样。区分的办法是甲类啤酒每吨出厂价(含包装物及包装物押金)在3000元(含3000元，不含增值税)以上，消费税税率 250元/吨；乙类啤酒每吨出厂价(含包装物及包装物押金)在3000元以下，消费税税率 22...

啤酒玉米

11个月前 (12-16) 5 阅读 #综合百科
果酒、洋酒、和鸡尾酒一样吗？有什么区别？

不一样，果酒、洋酒、鸡尾酒区别如下：一、类别不同1、果酒，水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒，杨梅酒、猕猴桃酒等等。2、洋酒，洋酒是指进口酒类的总称。它包...

啤酒黄酒

11个月前 (12-16) 2 阅读 #综合百科
百威啤酒高杯跟低杯有什么区别

区别在于杯子的容量和形状拓展：百威啤酒诞生于1876年，由阿道弗斯·布希创办。它采用质量最佳的纯天然材料，以严谨的工艺控制，通过自然发酵，低温储藏而酿成。整个生产流程中不使用任何人造成份、添加剂或防腐剂。在发酵过程中，又使用数百年传统的山...

啤酒都是

11个月前 (12-16) 3 阅读 #综合百科
拉格啤酒和比尔森啤酒有什么区别

其实啤酒分类的话就上层发酵的就叫艾尔啤酒，下层发酵的就叫拉格啤酒皮尔森啤酒也属于拉格啤酒或者也可以叫拉格啤酒。。皮尔森啤酒是捷克皮尔森市最先发明的，当然最最正宗的要喝认证的捷克皮尔森啤酒。我国平时喝的雪花啊青岛啊哈啤啊这些都是皮...

啤酒波特

11个月前 (12-16) 5 阅读 #综合百科
青岛啤酒一厂和二厂的啤酒有什么区别

青岛啤酒一厂和二厂的啤酒存在以下区别：1. 用水：一厂位于市北区登州路，使用市区的水。而二厂位于李沧区台柳路，使用李村水库的水。2. 酒的品质：一厂的啤酒是高档酒和出口酒，酒的质量相对更好。二厂的青岛啤酒是市面上的普通啤酒。关于酒的口感，不...

啤酒二厂

11个月前 (12-16) 14 阅读 #综合百科
雪花啤酒的子品牌怎么区别，勇闯天涯superX的代表是什么？

啤酒也开始细分市场了，像雪花啤酒也出了许多的品牌，雪花马尔斯绿、雪花匠心营造、勇闯天涯superX都是新的品牌，品质都很好,就是定位有区别，其中勇闯天涯superX，主要就是适合于比较热血的年轻人，鼓励他们敢于挑战和超越自己，激发无限可能。...

啤酒差异

11个月前 (12-16) 3 阅读 #综合百科
原浆啤酒与鲜啤、瓶啤的区别？

区别主要在于酿造工艺与生产方式. 原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。原浆啤酒因为未经过过滤！必...

啤酒口感

11个月前 (12-16) 4 阅读 #综合百科
喝白酒跟啤酒有什么区别吗？长期喝酒对身体有什么伤害？

在我们的生活当中酒这种饮品是非常常见的，而且在生活当中地位也是比较重要的。有白酒、啤酒，尤其白酒是我国比较独特的酒饮，而且消费市场很大。一般中国人在过年过节、招待客人或者工作应酬，这些重要场合的时候都会选择喝白酒。而白酒也算是中国的国饮，啤...

白酒啤酒

11个月前 (12-16) 3 阅读 #综合百科
白啤酒黄啤酒黑啤酒区别白啤酒黄啤酒黑啤酒的差别

啤酒分为黑啤、白啤、黄啤，那么它们之间有什么区别呢？白啤、黄啤、黑啤，并不完全是按照颜色区分的。白啤是用小麦完全代替大麦，或大麦加小麦的形式，酿造的啤酒。黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料。而黑啤是在大麦芽中...

啤酒麦芽

11个月前 (12-16) 3 阅读 #综合百科
珠江啤酒有多少种

饮料酒白酒 ALE 雪堡啤酒珠江全麦珠江小麦珠江冰凉啤珠江蓝醇珠江金牌珠江淡爽珠江新清爽传统珠江珠江经典珠江纯生无醇啤酒精品纯生以上是珠江啤酒的全系列精酿啤酒是区别与工业啤酒的一种叫法，酿造的大部分啤酒的风味都应...

珠江啤酒

11个月前 (12-16) 2 阅读 #综合百科

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