一、最简单的拌面。 烧水，水要多一点， 碗里放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香葱末， 然后水开下面，少许硬一点， 放在碗里一拌。如果是碱水面，这时可加一点上好的醋。 千万记住先后程序，否则味道就不一样。 如果加一点上好的榨菜丁（要自己切，成...
腰果花生焦糖脆片的美味做法材料绵白糖320克、玉米糖浆150克、水180毫升、海盐1茶匙、腰果仁300克、去皮花生仁（原味）85克、苏打粉1茶匙、香草荚1根。做法（1）把腰果及花生放入烤箱，摄氏120度烘烤50分钟，降温备用，取一个铝制浅烤...
重庆正宗的烤鱼是用烤箱烤的。材料草鱼（二斤左右），辅料：春笋，藕，菜花，洋葱，芹菜，红尖椒，海带，（白萝卜，土豆，午餐肉，香菇，豆皮都可）香菜，炸花生米，调料：干辣椒，花椒，花椒面，料酒，豆豉，八角，桂皮，香叶，葱，姜，蒜，盐，鸡精，糖，酱...
太原菜的口味大为咸鲜，酱味比较浓。但也爱糖醋，代表菜为松鼠鱼，糖醋里脊，糖醋丸子。爱吃加淀粉的卤汁或汤菜，比如打卤面，蛋汤，老豆腐和面皮的浇头。也喜食芝麻酱，有麻酱饼(甜咸两种)，麻酱拌各种凉菜，麻酱拌凉面等等。最好吃的丸子是什么丸子在很多...
口味和制作方式不同。1、制作方式不同，鸡里蹦是四川泸州特色小吃之一，其特点是将鸡肉切成小块，再放入油锅中油炸，与花生米和辣椒等配料混合，调味后翻炒而成，宫保鸡丁则是传统川菜之一，主其特点是将鸡肉切块后用淀粉打散裹上，下锅炸至金**，再烹煮加...
疾病来时悄然无声，但是对人体的危害却是极大的。所以，为了防病，我们得改变自己的生活状态。而改变，首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于铁板鱼扣这道菜的做法。1.材料...
卡美罗特别好做，最后一张图就是卡美罗的制作方法，话不多说，上内容。材料：卡美罗咖啡粉9克， 牛奶200ml， 淡奶油冰块适量， 焦糖酱适量， 巧克力酱适量。做法：1.咖啡豆磨成咖啡粉，放入马克西姆意式咖啡机萃取出咖啡液。2.杯子内壁挤上巧克...
这是一道融合了广式生滚粥和潮汕砂锅粥的美味海鲜粥！只要一个砂锅，简单的食材和步骤，做出一锅零差评的海鲜粥。烹饪工具:砂锅(也可以用其他，但是砂锅更加原汁原味)烹饪食材:虾(建议买海虾，味道更鲜美)，干鱿鱼(一小个)，瑶柱粒，姜片，小葱，小芹...
20款最简单的冷餐有：黄瓜拌腐竹、酱牛肉、凉拌三文鱼、什锦花生、豆皮卷、凉拌莴苣条、粉丝娃娃菜、凉拌土豆丝、凉拌鸡肉卷、辣卤藕、爽口海带、冷吃鸡翅尖、凉拌豆芽、粉丝拌菠菜、麻酱拉皮、香卤鸡翅、爆汁面藕、捞汁四拼、凉拌苦菊、麻辣凉粉。一、黄瓜...
冻干鲜活鲍鱼和干鲍鱼的区别：冻干鲜活鲍鱼是没有制过的鲜活鲍鱼，干鲍鱼是制过的干鲍鱼。鲍鱼家常吃法蒜蓉蒸鲍鱼做法：1.鲍鱼处理干净2.鲍鱼肉平整的一面切花3.胡萝卜切丝 蒜切末备用4 将蒜末和油一同倒出，加入一勺味极鲜和适量清水调味5、将油蒜...
京粉卡是为京东商城APP客户端支付结算页广告位提供的专场限量体验回馈产品，京粉卡月套餐费用5元，赠送来电显示，享受1元800兆流量，国内通话0.1元每分钟，具体如下：京粉是浙江海宁最为传统也最为出名的地方小吃。该小吃味道鲜美，风格独特。在海...
炸制品无论是那种年龄的人群都非常喜欢的，酥脆的炸制品，具体是使用哪种粉制作而成的呢?在我们平常最为常见的就是煎炸粉和淀粉了，那么煎炸粉和淀粉具体是有哪些区别呢?下面就为大家介绍一下，煎炸粉和淀粉的区别。 煎炸粉和淀粉的区别 煎炸粉和...
问题一：熟猪蹄怎么做好吃 1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。 2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖...
当然有区别。肥猪肉质相对好。比较爽滑，有鲜甜。猪肉食谱回锅肉食材：五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量做法：1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片。2.辣椒切滚...
油炸鸡叉骨配方，与大家共享，摆摊不用愁了！1、锁骨、鸡腿等，到当地大的农贸市场，买冷冻的那里，他们都有，选购的时候要用优质的鸡锁骨，那种的鸡锁骨肉比较多，这样吃起来才实惠。2、腌料名称：奥尔良特味浓腌料，在调料店有卖的，或者到淘宝上买，一般...
天天发愁吃啥好呢？来来来，往下看随便挑，随便选看哪个顺眼就吃哪个哦~素炒黄豆芽-材 料-黄豆芽300g姜、红尖椒油、生抽、盐适量-做 法-1.黄豆芽挑拣一下，洗干净2.红椒切条，姜切末3.锅中放油，放入姜末炒香4.放入黄豆芽和红尖椒煸炒...
去菜市场本来想买点猪肉的，但是看见摊上有一堆猪骨头，就想着买点猪骨头回去炖炖，天天吃猪肉的也偶尔换换口味。平时卖猪骨头都是炖汤喝的，都知道骨头汤补钙营养又高，那么今天就再叫大家一个骨头做法，绝对比炖汤好喝的。酱味猪骨头，很好吃。...
焖：焖是从烧演变而来的。焖菜的主料经油炸（或油滑、或水燎）后，再放适量的汤和调料盖严锅盖，用小火将主将焖烂。焖有红焖和黄焖，二者的烹调方法和用料都一样，只是调料有所差别。红焖所用酱油和糖色比黄焖多。红焖菜为深红色，黄焖菜呈浅黄。黄焖菜大致有...
一般黄鱼，鲫鱼等适合炖汤，是老人，体弱病人及哺乳妇女的理想补品。可以将新鲜的鱼去鳞洗净，除内脏，鳃，切成小块，将油烧热，放葱，姜炝锅出香味，下鱼块生炒2分钟，加入适量开水旺火烧开，改小火慢煮，一直煮到鱼肉离骨，汤厚发白时，将鱼骨捞出，加盐，...
1、一盏燕窝分1-2次吃合适。如果是中盏燕窝，一盏可以吃1-2左右，如果是大盏燕窝，一盏可以吃三次左右。燕窝有大小盏之分，中盏燕窝一般是4-6克，燕窝一次应该食用3克，所以一盏中盏燕窝能吃1-2次；大盏燕窝一般有10克，所以可以食用3次左右...
百科狗
