木耳和银耳的区别为：种属不同、外表不同、分布地域不同。一、种属不同1、木耳：真菌门层菌纲木耳目木耳科木耳属2、银耳：担子菌门银耳纲银耳目银耳科银耳属二、外表不同1、木耳：胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑...
银耳外形晶莹洁白，口感脆嫩，向来享有"菌中之冠"的美称，用来凉拌，煲汤，都能够打动味蕾，受到了不少家庭的喜爱，当然为人所津津乐道的还有银耳的营养价值。银耳的营养价值与功效1、清肺止咳银耳性平、味甘、归肺、胃、肾经，能够清肺养血，滋阴化痰，清...
雪耳和银耳的区别其实这是不同叫法的同一种食物，只是在不同的地区对于它的叫法是有差别的，对肠胃有一定的滋润的功效，而且有活血的效果，在平时我们比较常见的就是做汤，而且也可以凉拌着来吃，雪耳中所含的蛋白质和维生素的含量很高，因此对于抗皱有着不错...
下面为您解答这个问题。首先来说银耳和白木耳是一样的。银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，有菌中之冠的美称。银耳一般呈菊花状或鸡冠状，直径5-10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物。通常...
雪耳和银耳是一样的，只是叫法不一样。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体，又称作白木耳、银耳子等，有“ 菌中之冠 ”的美称。银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，银耳子实体纯白至乳白色，一般呈菊花状或鸡冠状，直径...
有很多人都不分雪耳和银耳，还有人说雪耳就是银耳，其实这两种的区别还是挺大的，但是两种都是含有多种营养素及胶质成分。由于形态娇美，色泽典雅，营养和滋补价值又高，所以向来被视为席上珍肴，保健妙品。那么 雪耳和银耳的区别 是什么呢?下面就一起来...
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