1、煮粥用冷水好还是用开水好 ：其实最好的就是热水，一般的煮汤最好的也就是热水，也是最好的。但是有一点，煮粥一定要事先泡一下米。 2、先用大火把粥煮开，然后文火住30分钟，这样会节省好多时间，米粒也会因为内...
如今在生活中可以见证到很多的美食，虽然有些美食之间的外观相似程度很高，但还是存在着一些区别，那么米糕和发糕的区别是什么呢？发糕主要制作的材料糯米，属于很常见的一种传统美食，分布范围很广泛，比如北方和南方地区，味道很清新，营养价值高，很适合...
谷子是一种南方的主食之一，即通常说的大米，糯米也是稻谷的一种，主要分为：1早籼稻谷生长期较短、收获期较早的籼稻谷，一般米粒腹白较大，角质粒较少。 2晚籼稻谷生长期较长、收获期较晚的籼稻谷，一般米粒腹白较小或腹白，角度粒较多。 3粳稻谷粳型非...
电饭煲里面的粥和稀饭有一些区别。粥是一种食物，通常由米、水和其他配料一起煮熟而成。它的特点是米粒煮烂，成为一种粘稠的状态。粥通常具有较高的水分含量，比较适合患有消化不良或胃肠道问题的人食用。而稀饭也是由米和水一起煮熟而成，但它的特点是米粒相...
1、形状不同纯正的墨江紫米米粒细长，颗粒饱满均匀。外观色泽呈紫白色或紫白色夹小紫色块。用水洗涤水色呈黑色（实际紫色）。用手抓取易在手指中留有紫黑色。用指甲刮除米粒上的色块后米粒仍然呈紫白色。煮食纯正的紫米晶莹、透亮，糯性强（有粘性），蒸制后...
1、稀稠程度不通过粥是很浓稠的，比较黏糊，而稀饭是特别稀的。2、做好效果不同稀饭在做好之后是有很多很多的小米粒在稀饭当中，而粥在做好之后是没有小米粒的。、、扩展资料：中国粥文化在中国有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，最早见...
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