油菜和油菜花有区别吗?
油菜花是油菜长大后开的花。是同一种植物。
油菜,又叫油白菜,苦菜,拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物,油菜的嫩茎叶,原产我国,其茎颜色深绿,帮如白菜,属十字花科白菜变种,花朵为**。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为: 白菜型油菜( Brassica rapa (campestris) L.), 芥菜型油菜( Brassica juncea L.) , 甘蓝型油菜( Brassica napus L.)。
主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富,其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对相对湿润的地方,譬如中国的南方。油菜也有许多用处,比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后,油菜籽可以榨油。
菜苔是油菜花吗?菜苔和油菜花有什么区别?
形态特征:
植株笔直丛生,茎绿花黄,基生叶呈旋叠状生长,茎生叶,一般是互生,没有托叶。花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,花片质如宣纸,嫩黄微薄。雄蕊通常6枚,4长2短,通常称为“四强雄蕊”,雌蕊由二心皮构成,子房位置靠上。
茎圆柱形,直径大多在0.1-0.8厘米之间,多分枝,茎杆较软;叶互生,叶大,浓绿色,无叶柄及托。三、四月间,茎梢着花,花为总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,**,呈十字形。果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有**。
油菜花四片花瓣,整齐地围绕着花蕊,朴实个性。花瓣十分精致,有细细的纹路,那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块,仿佛在说着悄悄话。它有坚韧的根茎,茂密的叶,有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。
作用:
1、油菜花含有很丰富的花粉。种子含油量达35~50%,可以榨油或当作饲料用。除此,油菜花的嫩茎及叶也可以当作蔬菜食用。
2、在食品工业中可制作人造奶油、人造蛋白。在冶金、机械、橡胶、化工、油漆、纺织、制皂、造纸、皮革和医药等方面都有广泛的用途,具有重要的经济价值。
外形:
油菜花两性,辐射对称,花瓣4枚,呈十字形排列,雄蕊通常6枚,4长2短;雌蕊由二心皮构成,子房位置靠上;茎圆柱形,多分枝;叶互生,叶大,浓绿色,无叶柄及托叶;
三、四月间,茎梢着花,总状花序,花萼片四片,黄绿色,花冠四瓣,**,呈十字形;果实为长角果,到夏季,成熟时开裂散出种子,紫黑色,也有**。
江岭油菜花
中国四大油菜花海之一 ,10万亩梯田油菜花海被赞誉为天上人间。世界级摄影基地,婺源春季旅游赏花必游景点,婺源田园风光的经典代表。
由于古树、河流、梯田、农舍、农作物合理布局,体现了人与自然的亲近、和谐“天人合一”在这里得以展示完整。尤其是山顶人家成了江岭风光的大背景,远眺白墙黛瓦掩在黄花绿树间,阵阵云雾飘来,恍若天上人间,被誉为中国春季“四大花海”之一。
香港著名的摄影家陈复礼曾以此为主题的作品《天上人间》获得了国际摄影大赛金奖,并赞誉为“中国最美的乡村”。我国著名导演冯小刚拍摄的新片《集结号》也曾到此取外景。
菜苔是油菜花吗?
不是的,两者虽然都是芸薹属,但不同种,前者是菜苔种,后者是芸薹种。
油菜花中含有大量的花粉,种子油的含量可高达50%,一般被用来榨油或者作为饲料食用。菜苔又名菜心,是属于一年、二年生草本食材,基本上被拿来当做蔬菜食用。
菜苔和油菜花的区别
1、菜苔的茎部要比油菜花粗;
2、菜苔的叶子也要比油菜花的小;
3、菜苔的叶子基本上生长在它的茎部,而油菜花的茎部则是呈现被叶子包裹的现象.
菜苔是一年或二年生草本,高30-50厘米,全体无毛;茎直立或上升。基生叶长椭圆形或宽卵形,长6-8厘米,宽2-3厘米,顶端圆形,全缘,有宽中脉及显明侧脉;叶柄白色或绿色,长3-4.5厘米,稍具边缘;下部茎生叶和基生叶相似,宽卵形,叶柄无边缘,不抱茎;其他茎生叶卵形、披针形或窄长圆形,除顶部叶外皆有叶柄且不抱茎。?
总状花序顶生,呈圆锥状;花浅**,长约1厘米,授粉后长达1.5厘米;花梗细,和花等长或较短;萼片长圆形,长3-4毫米,直立开展,白色或**;花瓣长圆形,长约5毫米,顶端圆钝,有脉纹,具宽爪。长角果线形,长2-6厘米,宽3-4毫米,坚硬,无毛,果瓣有明显中脉及网结侧脉;喙顶端细,基部宽,长8-12毫米;果梗长8-30毫米。种子球形,直径1-1.5毫米,紫褐色,有蜂窝纹。花期4月,果期5月其。
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