也叫菜心，草本，高30-50厘米，基生叶长椭圆形或宽卵形，长6-8厘米，宽2-3厘米，顶端圆形，全缘，有宽中脉及显明侧脉；叶柄白色或绿色，长3-4.5厘米，稍具边缘；下部茎生叶和基生叶相似，宽卵形，其他和青菜相似。，由于质嫩、味美，故为广大...
菜苔（学名：Brassica parachinensis L. H. Bailey ）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达50厘米，全体无毛；叶片长椭圆形或宽卵形，顶端圆形，叶柄白色或绿色，总状花序顶生，呈圆锥状，花浅**，种子球...
说到红菜苔，很多人不太了解，实际上红菜苔是非常健康美味的一种蔬菜，如果可以在平时经常吃红菜苔，那么对大家健康也有好处，所以推荐大家在平时去吃红菜苔，那么既然红菜苔很不错，吃的时候会有哪些搭配上的禁忌，一起看看吧。红菜苔是非常健康的一种食物，...
菜苔和菜心的区别是叫法不同。菜苔和菜心之间是没有明显区别的，因为它们根本就是同一种蔬菜，只是在不同地区的人们对它们叫法不同，也就是说它们的名字有所不同。它们都属于十字花科植物，茎直立，全身无毛，可以分为绿色和紫红色两种。平时人们食用的部分是...
菜薹和菜苔一样的东西，不同地方叫法不一样而已。菜心起源于中国南部，是由白菜易抽薹材料经长期选择和栽培驯化而来，并形成了不同的类型和品种。主要分布在广东、广西、台湾、香港、澳门等地。20世纪后叶日本引种成功。菜心是中国广东的特产蔬菜，品质柔嫩...
菜苔的营养价值和功效菜苔中一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，可以抑制过度兴奋的体温中枢，起到解暑退烧的作用。菜苔有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，刺激食欲。还含有大量的膳食纤维，能增加胃肠消化功能，促进肠道蠕动。具有润肠通便的作用，适用于习惯性...
油菜花是油菜长大后开的花。是同一种植物。油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:Brassica campestris L.十字花科、芸薹属植物，油菜的嫩茎叶，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为**。农艺学上将植物中种子...
菜苔发苦是什么原因红菜苔如果菜心管理不当，没有及时施肥、或缺水的话，就会影响菜心根系营养的均衡吸收，使菜心生长受阻、营养不良，这样菜心就会发苦，特别是靠近茎基部的地方会发苦；另外过老的红菜苔也会因生长原道导致食用部分发苦。红菜苔与广东菜心是...
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