傣族和泰国人有什么区别

中国的傣族和泰国的主体民族是同一个民族之系的分支。

傣族是中国少数民族之一，和老挝的傣族为同一分支，都是泰国主体民族的一个分支。傣族的语言、文化和习俗与泰国主体民族非常接近。

傣族是泰国、老挝的主体民族，占泰国总人口的40%，傣族还是缅甸的第二大民族，中国、印度、越南、柬埔寨等国的少数民族。据2010年第六次人口普查数据，傣族在中国境内共有126万余人。

第二次世界大战后，各国政府将分布在各自境内的傣族分别命名，泰国、越南、柬埔寨称做泰，老挝称做老，缅甸称做掸，中国称做傣，印度称做阿洪，但均自称泰。

阆中油香做法

油香，又称香香锅或油饼，是一种又圆又厚的油炸面饼。

而阆中的油香与别处做的油香不一样，它不是圆饼状的，而是圆柱形的，很象杯状的蛋糕。炸好的油香外皮油黄酥脆，内瓤松软细腻，吃起来油味清香。阆中的油香受到了很多外地游客青睐，特别是中老年人，油香中那股久违了的生菜油味总能让他们勾起以前的回忆。

1. 酵母用温水化开，面粉里加入盐搅拌开，倒入酵母水搅拌成面絮，揉成光滑的面团。

2. 盖盖发酵至两倍半大小，用手戳不塌陷不回缩发酵完成

3. 加入打散的鸡蛋揉均匀

4. 加入小苏打和适量植物油，适量面粉揉均匀，盖盖饧二十分钟。

5.饧好的面团分成小面团

6.把小面团揉圆按扁擀成饼坯，中间划两刀，不要划断。

7.油温五成，放入饼坯

8.炸至鼓起，颜色金黄即可。

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