欧巴蛋糕抖音怎么下单

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最近大家都在疯狂的用面粉做各种各样的好吃的，没有了面粉我们还可以用大米做米糕，做大米锅巴，做寿司，做爆米花这些都是不需要面粉的，所以我们还可以继续我们的美食研究之路。

米糕

我们需要的食材很简单，准备适量大米，适量白糖，少了酵母粉，牛奶（没有可以不放）葡萄干或者红枣。步骤:1.我们将准备的大米提前一晚上就让它泡个过夜澡，将它沥干后用破壁机将米打碎，放入酵母粉和白糖搅拌发酵。2.将葡萄干洗净，红枣去核备用。3.将发酵好的面糊在搅拌一下排气，分批次倒入小碗中，在撒上我们的葡萄干和红枣点缀。4.上锅蒸15-20分钟，我们的发糕就做好了。

大米锅巴

我们的主要食材就是大米。步骤:1.将大米蒸熟，用破壁机将大米分批次打成粘稠状态。2.加入少量盐和面粉（没有面粉就用糯米粉），揉一揉醒一个点。3.醒好之后将它们分成四等分，擀成面皮，把它切成多个两厘米大小的方块。4.锅中准备油，油锅一热放入炸大约三四分钟，注意火候不要糊了。出锅后撒上孜然粉或者辣椒粉就好了。

寿司

步骤:1.将米饭蒸熟之后倒入适量的寿司醋搅拌均匀。2.准备两个鸡蛋，摊成薄饼后切细条、黄瓜切成细条、火腿肠切成细条，有玉米或者蛋黄的最好。3.将白米饭铺在海苔片上面，依次将鸡蛋黄瓜火腿放在米饭上面卷起来。4.将卷好的寿司切成小块就可以吃了。

爆米花

步骤:1.准备一点大米，洗净沥干，不要让表面有水分。2.倒点食用油在大米里面，搅拌均匀。2.将搅拌好的大米倒进锅中，盖上锅盖避免一会崩的到处都是，小火加热，大概一两分钟后大米就会爆开了，喜欢吃糖的可以最后撒点糖。

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