清爽牛排蔬菜沙拉

今天吃好吃的减脂餐 牛排蔬菜沙拉 低卡又饱腹

好吃不怕胖 做法也超简单 喜欢快试试吧～

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食材：

牛排｜西生菜｜红叶生菜｜苦菊｜紫甘蓝｜玉米粒

青瓜｜小番茄｜溏心蛋

1.牛排加入1勺生抽 1勺蚝油和黑胡椒

表面淋上少许橄榄油腌制10分钟

2.水煮开 倒入玉米粒焯水捞出备用

3.油醋汁：橄榄油1勺 苹果醋2勺 生抽两勺

蜂蜜1勺 黑胡椒适量拌匀

4..锅里倒入橄榄油 放入牛排煎熟 取出切条

5.蔬菜放入碗中 摆上牛排和溏心蛋即可

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煮溏心蛋不太好把握火候 所以我都是搭配的

即食溏心蛋 清淡口的牛排沙拉搭配卤香味的溏心蛋

味道真是绝美 口感绵密 一口下去满满的

蛋黄流心爆浆 太满足了 起床困难户做不了沙拉

还可以直接带一颗溏心蛋出门哦

减脂期必备的四款沙拉如下：

* **藜麦鸡胸肉沙拉。**食材包括藜麦30克、鸡胸肉2/3块、西兰花1/3个、圣女果5个、水煮蛋1个、玉米粒少许、苦菊适量和油醋汁少许。藜麦和鸡胸肉丁分别入锅中煮熟，玉米粒和西兰花焯水煮熟，水煮蛋和圣女果切好，苦菊洗净沥干水分，最后各食材放入盘内，淋上油醋汁拌匀即可。

* **煎土豆胡萝卜沙拉。**食材包括土豆1个、胡萝卜1/3个、水煮蛋1个、生菜几片、玉米粒适量、小黄瓜1/2个、盐少许、黑胡椒粉、橄榄油少许和油醋汁少许。土豆和胡萝卜去皮切块，用少许橄榄油煎熟，中途撒少许盐和黑胡椒，玉米粒焯水煮熟，生菜洗净沥干，黄瓜和水煮蛋切好，最后所有食材入盘，淋上油醋汁。

* **全麦吐司果蔬沙拉。**食材包括全麦吐司1片、水煮蛋1个、小黄瓜1/2根、小台芒1/2个、生菜几片、圣女果3个、坚果少许和低脂沙拉酱少许。全麦吐司放不粘锅中小火煎至两面微焦，水煮鸡蛋，黄瓜、生菜和圣女果洗净，切好鸡蛋、黄瓜、圣女果、芒果和吐司装盘，可以挤点低脂沙拉酱。

* **香肠意面沙拉。**食材包括意面65克、小香肠3个、胡萝卜1/4根、圣女果3个、玉米粒少许、苦菊适量。

除以上四款沙拉外，还可以按照自己的喜好选择相应水果，将香蕉、橙子、西瓜、火龙果洗净去皮切块；把切好的水果倒进容器，加入酸奶拌匀即可食用。将黄瓜、西红柿、西蓝花洗净切块；将牛油果去核削皮切块；调制酱料：醋、橄榄油、盐、黑胡椒适量拌匀；将所有食材倒入碗中，淋上调好的酱料即可食用。土豆泥沙拉的做法为：一个土豆洗净去皮切块蒸熟；两个鸡蛋蒸熟后去壳切碎；将蒸熟的土豆块捣碎成泥状；可根据自己的口味加入胡萝卜丁、火腿肠；将土豆泥、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠倒入碗中拌匀；配上自己喜好的沙拉酱、盐即可食用。

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