电饭堡做蛋糕和烤箱有什么不同
一、口感不一样
因为电饭锅的是全密闭式的,所以导致水蒸气散发不出去,从而会导致电饭煲做出来的面包是湿湿黏黏的,口感就谈不上有多松软。
而烤箱的水蒸气因为高温就直接蒸发了。 口感也不一样,烤箱做的膨的很松软,口感就比较好
二、用烤箱和电饭煲做蛋糕的难易程度都是不一样的
做蛋糕很重要的一点就是掌握好烹饪时间,烤箱的话他有个很重要的功能就是恒温加热以及有准确的定时功能。在制作时就不需要自己全程盯着烹饪过程。会比较方便。
而电饭煲的话需要注意面粉与电饭煲内胆的接触,需要用植物油隔离开来。而且面粉一定要过筛,不然会有大颗粒。蛋白蛋黄分离后,蛋白中不要混入蛋黄。盛蛋白的盆要保证无油无水,不然打不发。
所以用烤箱比用电饭煲更方便。
扩展资料:
蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。
1、面糊类蛋糕:配方中油脂用量高达面粉的60%左右,用以润滑面糊,使产生柔软的组织,并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生蓬松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。
2、乳沫类蛋糕:配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质,在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。
3、戚风类蛋糕:用混合面糊类和乳沫类两种面糊,改变乳沫类蛋糕的组织而成。
飞行堡垒6和飞行堡垒6 Plus是华硕最新推出的性能级游戏本,无论是在外观、屏幕素质、硬件配置还是游戏体验上都处于主流游戏本的高阶水准。
飞行堡垒6和飞行堡垒6 Plus最主要的区别在于屏幕。飞行堡垒6是15.6英寸屏幕版本,而飞行堡垒6 Plus则是17.3英寸的巨屏版。在屏幕素质方面,飞行堡垒6?Plus配备的是一块144Hz刷新率电竞屏,动态画面的表现能力相对更强。飞行堡垒6配备15.6英寸FHD IPS屏幕,色域达到72%NSTC,在可视角度和色彩还原上比普通屏幕更加优秀。
核心硬件方面,飞行堡垒6提供多种配置选择,包括i5-8300H+GTX1050Ti 8GB内存版和i7-8750H+GTX1060 16GB内存版。飞行堡垒6 Plus则只提供了i7-8750H+GTX1060 8GB内存版。从性能方面来看,无论是飞行堡垒6还是飞行堡垒6 Plus,配置均超过了热门网游的推荐配置,游戏的流畅度自然有足够的保障。如果追求极致的性能体验,当然选择最高配的飞行堡垒6(16GB内存版),这样的配置玩游戏,真叫一个酣畅淋漓。
散热设计方面,飞行堡垒6和飞行堡垒6 Plus都采用了多铜管双风扇散热模组,风扇具备除尘通道,有效清除灰尘杂物,外部更有梯形散热出风口设计,散热效能高效有保障。即便在长时间游戏后,键盘表面仍旧温凉适手,两个字?舒服。
为了进一步提升玩家的游戏体验,飞行堡垒6和飞行堡垒6 Plus采用了AURA RGB背光键盘,经得起2000W次按压,光效炫人的同时耐得住高压使用,颜值和实力兼具。在DTS音效的配合下,玩家可以享受到7.1立体环绕声带来的逼真听觉感受,听音辨位,吃鸡so easy。
可以看到,飞行堡垒6和飞行堡垒6 Plus在设计上保持了一致的设计语言,两者的差异主要在尺寸和硬件版本方面。于大多数玩家而言,15.6英寸是一个兼具大屏幕和便携性的屏幕尺寸,而飞行堡垒6提供多种硬件版本,必然也更能够适应不同玩家的心水喜好。如果不执著于超大屏幕带来的沉浸视觉体验,飞行堡垒6无疑是一个非常好的选择。
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