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请问一下梅子李子杏子有什么区别?

一语惊醒梦中人10个月前 (12-17)阅读数 2#综合百科
文章标签青梅杏子

1、梅子李子杏子的区别:

2、梅子是果梅树结的果实,我国各地均有栽培,以长江流域以南各省最多,为蔷薇科杏属小乔木,亦称青梅、酸梅等,树高4-10米,花单生或有时2朵同生于1芽内,果实近球形,直径2-3厘米,**或绿白色,被柔毛,味酸,核椭圆形,花期冬春季,果期5-6月。

3、杏子为蔷薇科杏属落叶乔木,中国各地多有栽培,树高5-8米,树皮灰褐色,叶片宽卵形或圆卵形,长5-9厘米,宽4-8厘米,花单生,直径2-3厘米,先于叶开放,果实球形,稀倒卵形,直径约2.5厘米以上,核卵形或椭圆形,两侧扁平,顶端圆钝,花期3-4月,果期6-7月。

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4、李子别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子等,蔷薇科李属落叶乔木,世界各地广泛栽培,是人们最喜欢的水果之一,树高9-12米,叶片长圆倒卵形、长椭圆形,花通常3朵并生,核果球形、卵球形或近圆锥形,核卵圆形或长圆形,有皱纹,花期4月,果期7-8月。

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青梅和杏梅的区别主要在于食用的禁忌、分布的区域、营养的价值和科属的不同。青梅不能直接生吃,有大量的有机酸,主要分布在长江流域以南的地区,而杏梅是可以直接使用的,多吃会造成腹痛,是一种蔷薇科的杂家植株。

青梅和杏梅的区别

1、食用

青梅含有大量的蛋白质、脂肪油、碳水化合物和无机酸,且无机酸的含量远高于一般的水果,但不能直接生吃,生食有毒,只能加工成别的食物,而杏梅味道酸甜,性质温润,但多吃会容易导致腹痛腹泻。

2、营养价值

青梅中含有柠檬酸、苹果酸、单宁酸、琥珀酸等多种有机酸,这些有机酸使其吃起来味道酸甜可口,能够促进胃酸分泌,有健脾开胃的作用,而杏梅本身继承了杏子的温润性质,可以润肺止咳,滋阴补肾。

3、分布区域

青梅和杏梅其主要的分布区域也不尽相同。虽然果树在温室中可以无视一部分的地域的区别,但原生的青梅和杏子有着明显的分布界限区别,青梅主要分布在长江流域长江以南地区,而杏子分布在东北、华北地区。

4、科属

杏子和青梅本来属于蔷薇科的两个不同的树种,各自具有独特的性状,而青梅是一个独立的,天然的植株,杏梅则是通过杂交制造出的,具有杏子的特性和梅子的特性的混合科属,是一个包含有两种科属的植株。

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