东瓜与冬瓜一样吗

东瓜和冬瓜没有区别，也就是说东瓜和冬瓜是同一种瓜。由于各地叫法不同，有的地方也叫冬瓜。冬瓜又叫白瓜、白瓜皮、白瓜皮、白瓜皮、白瓜、芝士、东瓜。

冬瓜属于黍属。瓜的形状像一个枕头，也被称为枕瓜。夏天生产，因为瓜熟了，表面有一层白色粉末状的东西，冬天像霜一样。也正是因为这个原因，白瓜也被称为白瓜。

扩展数据

包括冬瓜的果肉、果肉和种子，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。不同地区冬瓜的营养成分略有不同。以中国和广东的冬瓜为例。每100克鲜冬瓜含蛋白质0.3克、碳水化合物1.8克、膳食纤维0.9克、钾65毫克、钠0.2毫克、磷14毫克、镁5毫克、铁0.1毫克、维生素C 27毫克、维生素E 0.02毫克、核黄素0.01毫克、硫胺素0.01毫克。

冬瓜中含有丰富的维生素B1，抗坏血酸、硫胺素、核黄素和烟酸含量很高。矿物质元素有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种，其中钾的含量明显高于钠的含量。是典型的高钾低钠蔬菜。对于需要吃低钠食物的肾病、高血压、水肿类疾病，

其中元素硒具有抗癌等多种功能，包括除色氨酸、谷氨酸和天冬氨酸外的八种必需氨基酸，鸟氨酸和γ-氨基丁酸，以及儿童特别需要的组氨酸。冬瓜无脂肪，膳食纤维高达0.8%，营养丰富，结构合理。营养质量指数的计算表明，冬瓜是一种有益健康的食品。

冬瓜和毛冬瓜有什么区别

1、叶片区别：节瓜叶片互生，掌状有5-7裂，长约18-20厘米，宽约20-25厘米，边缘有锯齿，叶面为浓绿色，背面为绿色，两面均有茸毛；冬瓜叶片为肾状近圆形，宽约15-30厘米，表面为深绿色，有柔毛老后将脱落至无毛，背面为灰白色，有粗硬毛。

　2、果实区别：节瓜为瓠果呈长圆柱形或者短圆柱形，表皮颜色为浓绿色，黄绿色或者绿色，表面有浅纵沟或者星状的绿白点；冬瓜为近球状或者圆柱状，长约20-30厘米，直径约10-25厘米，颜色为浅绿色或者深绿色，且表层有白霜和硬毛。

　3、节瓜主要是生长在我国的南部地区，是我国的特产蔬菜之一。外形有短圆柱形和长圆柱形两种，果皮颜色有浓绿色、绿色和黄绿色，皮上带有细细的绒毛。更为难得的是，节瓜中的钠和脂肪含量极低，有助于减肥。而冬瓜同样是生长在南方，其外形多为长圆柱形，也有一些是球形。成熟的冬瓜表面会有细小的绒毛和白色的细粉附着，外皮多为深绿色或者是浅绿色。同样具有很好的减肥和消暑的功效。

二者的区别在于其外观、营养价值、功效方面不同。

1、外观不同。冬瓜一般呈现出圆柱形；毛冬瓜一般呈现出扁平的形状。

2、营养价值不同。冬瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养物质；毛冬瓜中含有丰富的维生素C、维生素E等营养物质。

3、功效不同。冬瓜具有清热化痰、利尿等功效；毛冬瓜具有清热解毒、利尿消肿等功效。

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