如何区分 薄荷 留兰香

一、茎的区别

留兰香的茎较长一点，上面没有毛，颜色多为绿色，并有叶槽和条纹，不发育的枝条则贴着地面生长。

薄荷的茎部较矮一些，上面有凹糟，还分布有许多柔毛，并且分枝也多。

二、叶子的区别

留兰香的叶子不存在叶柄，形状为卵状长圆形或披针的形状，叶子前面比较尖，到了基部就有点圆，且叶边处有锯齿，其颜色上面为绿色，下面为灰绿色。

薄荷的叶子为长圆状披针形，且有些许柔毛。

三、花的区别

留兰香的花是长在茎部或分枝的上面，其花色为紫色或白色。

薄荷的花比较小，其颜色为紫色。

藿香和薄荷傻傻弄不清，有啥区分？两种植物都能吃吗？

一、叶子区别

广藿香又名“大叶薄荷”。从这个别名可以明显看出，广藿香的叶子比薄荷的叶子大。除了比较两片叶子的大小，还可以看看叶子的基部，也就是和叶柄相连的部分。广藿香叶的基部呈“心形”，心内的空隙比较浅。薄荷叶的基部呈楔形，或近圆形，即没有“心形”的小缺口。另外，藿香的叶子似乎有一种萎缩的感觉，而薄荷的叶子则比较扁平。

二、花朵区别

虽然广藿香和薄荷都有很多花，但还是有明显的区别。广藿香的花生长在主茎或侧枝的“顶端”，植物学上称之为“顶生”，广藿香的花为密集的圆柱形穗状花序。薄荷花生长在叶子和主茎的交界处，即“腋生”。简单来说，广藿香的花长在头顶，薄荷花长在腋下。

藿香和薄荷，都是生活中比较常见植物。它俩有点儿像，很多人傻傻分不清。今天，分享下这2种植物的识别技巧。

▲藿香

一、藿香和薄荷的识别技巧

1）藿香和薄荷的共同点

首先说一下共同点，藿香和薄荷，都是唇形科植物，药食两用。对的，这2种植物都可以吃！

薄荷和藿香，茎都是四棱形的，这也是唇形科植物的一大特点，叶对生。但是植株形态，差别还是很大的！

▲薄荷

2）藿香和薄荷的区别

薄荷和藿香，植株形态的区别，主要在叶子、花和茎上。

首先说叶子：

藿香叶，整体比薄荷叶要大一点儿，形状有点儿近似心形，顶端较尖，相对较宽。

薄荷叶，通常是披针形、椭圆形、或卵圆状披针形，总结一个特点，就是叶片相对窄一些，狭长一些。

从这个角度，再看下这2种植物的叶子，是不是很容易分辨了？

花的区别：

藿香和薄荷的花，一眼就能看出区别。

藿香的花，浅紫色（上图为藿香），而薄荷花是白色（下图为薄荷）。

花朵着生的位置也不同，藿香的花，通常在枝条的顶端，穗状花序；薄荷花，腋生（长在叶腋处，围绕着茎秆一圈）。

茎的区别：

藿香的茎，基本都是绿色的（一些木质化的茎，有点儿褐色）；而薄荷的茎，有红色和绿色两种。

而且，藿香通常更为高大，一两米不成问题，而薄荷相对矮一点儿。

二、藿香和薄荷的吃法

藿香和薄荷，都是可以吃的植物，主要食用部位是叶子。藿香呢，主要是用来调味，做鱼时，放点儿藿香叶子，味道特别好，因此，藿香也被叫作“鱼薄荷”。

薄荷叶子，可以炒食，还可以泡茶喝。薄荷叶泡水，加点儿冰糖，夏日喝来很是清爽。

以上是这2种植物的区别。薄荷和藿香，你有种植过吗？

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