我国的甘蓝型油菜有什么特性？

中国传统上种植白菜型油菜和芥菜型油菜为主，但产量水平较低，如1949年油菜总产为73.87万t。1954年开始引进甘蓝型油菜，油菜总产量为82.94万t，但因栽培技术不适应，没有得到大面积推广。20世纪80年代是中国油菜快速发展时期，开展的甘蓝型油菜早熟育种工作，培育成了高产、稳产、抗病和广适性甘蓝型油菜品种，甘蓝型油菜得到迅速推广，种植面积为492.1万hm2，是1949年种植面积的3倍，油菜产量也快速提高，单产达到了1000kg/hm2以上。进入90年代，由于市场对食用油的需求增加，以及育种和栽培技术的进步，中国油菜生产继续保持良好的增长状态。到2003年，油菜种植面积达到了723.84万hm2，总产量达到了1117.11万kg，比1949年增长了4倍。