中国可以养殖和牛吗？澳洲和牛和日本和牛区别？和牛和神户牛肉区别？

对于喜欢吃肉的人来说，牛肉是所有人中具吸引力的，那你对牛肉又有多少了解呢?和牛在世界各地愈来愈受欢迎。那么中国可以养殖和牛吗？澳洲和牛和日本和牛区别？和牛和神户牛肉区别？

简单来说和牛是高质量日本牛的统称，而神户牛是和牛中的牛肉之一，更贵，更肥，更嫩，比它更好的是松板牛和近江牛。

不是所有和牛都是神户牛肉等级

所有神户牛肉都是和牛是其中一个常见的误解。事实上，在日本食用的牛肉只有0.06%有神户认证，而且只有3,000头牛确定为神户级。和牛各分类皆以饲养牛只的地区命名。好的霜降和牛都产自松阪、神户和近江。

世界三大顶级牛肉分别是：日本神户牛肉、意大利奎宁牛、法国夏洛莉牛。

1、神户牛肉

神户牛肉是世界上最有名气的牛肉之一。作为日本特产，神户牛肉常常出现在招待国宾的宴会上。那种香而不腻、入口即化的感觉，让人不忍停箸。2009年美国媒体选出“世界最高级9种食物”，其中神户牛肉与鱼子酱、鹅肝、白松露一同位列其中，排行第六。

2、意大利奎宁牛

意大利奎宁牛是从它身上取下来的，奎宁牛也是世界上最大的肉牛品种，一般是用母牛来食用的，它的肉质非常的丰满，非常的有嚼劲。奎宁牛也是世界上顶级的佳肴。

3、法国夏洛莉牛

勃艮第地区位于法国东北部，是法国古老的葡萄酒产区。在勃艮第地区，牛肉于餐牌上占有重要席位，因为此地也是夏洛莉牛的原产地。夏洛莉牛全身纯白色，而这种牛肉据称是法国的顶级极品。

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