有机物和淀粉的区别

淀粉是有机物的一种。

有机物是能给人提供能量的就是有机物.（如含碳水化合物,蛋白质,脂肪的食物） 淀粉是有机物,是由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖.而葡萄糖是糖类（也说碳水化合物）,糖类是有机物,所以葡萄糖也是有机物。

首先，人体内没有淀粉。

人体储存能量有糖元和脂肪两种形式。

糖元分为肝糖元和肌糖元。肝糖元和葡萄糖可以相互转化，肌糖元在无氧条件下转化为乳酸，如人剧烈运动时，产生的乳酸会使肌肉产身酸痛感，同时释放出少量能量。

当人食用大量淀粉后，消化分解成葡萄糖，然后转化为糖元储存起来。如果葡萄糖转化成糖元后仍有剩余，则转化为脂肪。人在饥饿条件下，先消耗糖元，仍不足时才会将一部分脂肪转化为葡萄糖。因为脂肪不能大量转化为糖，所以减肥很难。