牛蒡和山药功效一样吗
好像根本不搭界的东西。
铁棍山药。
怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“,曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品
地道的是焦作产的 是药材也是食材
跟我们平时吃的山药是一个亲缘关系,样子倒是和牛蒡根有点像都是长长的根类的东西。
不过也就是没见过 见过就知道完全不一样了 绝对不会搞错。质地不一样。零售价格大概七块到八块 ,收的价格也就五六块吧。
只是说一个范畴具体的价格要看药材的品质。
说起来牛蒡有点像萝卜。
牛蒡,为菊科2年生植物,在我国东北和欧洲均有野生种,但作为栽培种,目前只有日本种植较多近几年来我国从日本引进试种已获成功,河南、山东种植较多。
根部完全就是蔬菜。本人吃过很多牛蒡罐头 和山药的味道完全不同啊。
但是牛蒡子是药材,主治咳嗽、风症、咽喉肿痛等症,有促进人体新陈代谢,预防糖尿病,便秘和防治牙痛等功效。经常使用牛蒡还防止人体早衰,预防高血压。
区别么,如果是专业的我就不说了
淮山药(铁皮山药,铁棍山药)比较像普通吃的山药,不过没那么胖大肥沃 看起来比较干净 细密 一般卖的都是干货。质地是粉状的(当然不是粉了),绵密坚硬。
牛蒡根还是像萝卜,形状不像,牛蒡根细长,质地像萝卜,也常常用来腌渍成萝卜一样的佐餐小菜。质地也是松松的,纤维状的。
分类: 医疗健康
解析:
山药又叫薯蓣、土薯、山薯、玉延。气味:甘、温、平、无毒。可以治疗:1.心腹虚胀、手足厥逆、不思饮食;2.禁口痢;3.小便数多;4.脾胃虚弱,不思饮食;5.湿热虚泄;6.肿毒初起;7.手足冻疮等,平时可以当菜食用,味道不错,一般的菜市均有出售。牛蒡又叫恶实,大力子、因其果实外面带刺,便于附着在动物毛皮和人的衣物上进行传播繁殖,故又叫鼠粘子、便牵牛、蝙蝠刺.气味:(子)辛、平、无毒;(根、茎)苦、寒、无毒。可以治疗:1.身肿欲裂;2.风热浮肿(咽喉闭塞);3.风热隐疹;4.牙痛;5.流行性热症;6.伤寒抽筋;7.小便不通,脐腹急痛;8.头风白屑;9.妇女月经不通兼腹肋胀痛等。此外,在祖国医学中,强调整体观念、辨证施治,用药时通过不同的配伍、炮制等可以治疗其他的疾病,如明代李时珍在《本草纲目》中用浮萍(蒸过,烘干)配伍牛蒡子(酒煮,晒干,炒)各一两,共研为末治疗风热隐疹,每服一至二钱,薄荷送下,一天服两次。希望我的回答令你满意,我是学中医药的,相信我.
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