生蚝、牡蛎和东北所说的蛎蝗是一样的东西吗、。
牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄、海蛎子~
(南方人多称牡蛎为生蚝~)
都是牡蛎~~~有大小之分么很正常啊
同一个东西
蚝为牡蛎科
Ostreae
动物牡蛎
Ostrea
gigas
Tnunb
及其近缘动物的全体,是海产贝壳。亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖,我国分布很广,北起鸭绿江,南至海南岛,沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳,依附寄生的动物,咸淡水交界所产尤为肥美。我国传统人工养蚝区称蛎塘或蚝塘。石蚝附石而生;竹蚝则插竹海边为浮田,亦称蚝塘。
别名:
牡蛎、牡蛤、蛎蛤、海蛎子、蛎黄
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