女人爱美，常吃哪些美食，润肠通便，延缓衰老，增强体质呢？

酥炸泥鳅

原材料：泥鳅鱼500克；小香葱；油；盐；辣椒粉（并不加）；芝麻油；作法1、锅滚油，比平常烧菜多一点，把清理干净的泥鳅鱼放入锅中，立刻盖上盖子；2、一分钟后揭开锅盖，改文火渐渐地煸炒，逐渐泥鳅鱼也会有一点点的黏连，渐渐地炸酥了，就基本分开了；3、文火煸炒至泥鳅鱼彻底脆香，加盐和辣椒粉炒匀，出锅前淋少量芝麻油、撒葱花就可以。

『食物』鲤鱼700克、泡菜一包、姜蒜蒜头、蛋1个、水淀粉15克辅材：辣椒干、盐、鸡精、米酒、麻椒，野山椒、糖，米醋1、直接把鲤鱼清理干净，拿刀顺着鱼脊梁骨从鱼身处，把鱼肉片出来，双面片掉后，把鱼类切成片，并把剁椒鱼头斩下，骨骼剁碎一小块2、鱼骨头放进碗里预留，下面解决鱼类，放盐，米酒，味精，鸡蛋清1个，拌匀，再倒入水淀粉，拌和腌渍10分钟左右3、炒菜锅加食用油，下泡菜煸炒1min，倒进2碗沸水，放糖，醋，鸡精，野山椒调料，水烧开后放入鱼骨煮开4、煮熟用漏勺盛出来，装净宽一点的盘里，再度把锅里的汤烧开，放入腌制好的鱼类煮8min，鱼类掉色就能5、煮好了连着原汤一起倒进鱼骨头上边，鱼头汤接近未过鱼类，多余料汁扔掉6、另出锅倒2勺油，下少量麻椒，辣椒干，炸成香气熄火，均匀的浇在鱼肉表层就可以。

食物：包心菜1大粒、干豆腐条少许、绿红椒各一根、蒜2粒、姜1一小块、少量盐、适当生抽酱油。作法：1、提前把干豆腐条用清水泡透。2、包心菜切除根处，一片片摘下，用食盐水泡浸一会，清理干净切割成段，包心菜青菜叶有皱褶，一定要认真清洗。3、绿红椒清洗切圆圈，姜切碎，蒜拿刀拍扁削皮也切割成末。4、锅里添加适量油，油热后倒进辣椒圈，蒜姜末炒出香味，泡透的豆腐条捞起来，添加锅里煸炒一会儿。5、倒进备好包心菜，煸炒至包心菜发枯，放少许盐，适当生抽酱油，走红迅速炒匀就可以。

椒麻鸡

食物：鸡脯肉我用了一只鸡全腿的使用量；马铃薯2个，估测孔径4cm；辣椒干许多，用了有约15个吧；麻椒一大把；姜1块，大拇指尺寸；糖5粒单晶冰糖，可以用白砂糖1勺取代；当然可选择；盐1勺+1勺子，1勺腌制鸡肉，1勺子炒时放；米酒2勺作法1、辣椒干剪段儿，姜切成薄片，蒜剁碎粒，鸡脯肉清洗控干斩一小块，入一半生姜片、米酒、盐适量腌渍备用。马铃薯清洗去皮切5mm左右方丁2、锅入油（20ml）火烧温入剩下姜、一半蒜碎进行爆香，入鸡脯肉炒匀转中火入麻椒慢炒到鸡脯肉水干光亮，入糖转走红炒到鸡脯肉着色3、入马铃薯、盐炒匀，转文火再次煸炒至马铃薯熟，入辣椒干转走红炒匀，入孜然粉略炒熄火摆盘解决。

用材猪的血克；军用被子；油克；郫县豆瓣酱；木薯淀粉；韭菜苔；蒜头；小葱；姜做法1、葱蒜切碎，韭菜苔（蒜叶）切条，猪的血和水豆腐切成小块，木薯淀粉适当调为淀粉水。2、炒菜锅给油加温，爆香葱蒜末，添加郫县豆瓣酱煸炒匀后，放水（恰好未过水豆腐和猪的血的使用量），煮沸。3、军用被子和猪血块倒进2中煮沸的汤底里，轻轻地拉开，让料汁与上每一块豆腐和猪的血，盖上炖煮一会。4、猪的血掉色焖蒸后，添加切成小块的蒜叶，推炒过后，加入淀粉水，烧开，出锅。

用材猪的血500g；蒜台5根；大红椒1个；小葱1根；酸菜多个；麻椒多个；大蒜多个；姜片多个；生抽酱油；老抽王；米酒作法1、姜，蒜，酸菜切完预留，蒜台清洗切条；大红椒切成片；小葱断开，并斜着割开2、新鲜猪血清洗滤水，切大约0.5cm片状3、热锅凉油，放姜、蒜、麻椒进行爆香，添加酸菜煸炒一会儿4、添加蒜台，小葱段煸炒至基本上断生5、最终添加猪的血，煸炒，添加生抽酱油，老抽王，米酒至猪的血掉色，着色匀称。

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