粉扒和漏勺区别

粉扒与漏勺的区别是两款产品使用方法不同，粉扒是紧密的，盛粉不会掉下来的。漏勺是像网状样，是漏的，可以列干焯水的食物。粉扒专为面食设计，适合捞面条等，南方人喜欢吃的米粉也可以用。周围有齿轮状凸起，方便缠绕长条状食品。漏勺是做饭用工具,勺子形状,但中间有很多小孔。用来捞东西的。

厨房工具分类

厨具是厨房用具的统称。厨房用具主要包括以下5大类。第一类是储藏用具，第二类是洗涤用具，第三类是调理用具，第四类是烹调用具，第五类是进餐用具。按照使用场合来分，可分为商用厨具和家用厨具。商用厨具适用于酒店、饭店等大型厨房设备家用厨具一般用于家庭。

按照用途来分，可分为以下五大类。第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成。

漏勺和筛网都有各自的优点和适用场合。

1. 漏勺一般用来将食材从液体中取出，如捞出煮熟的蔬菜、鱼肉等食材。漏勺有不同大小、形状和材质的选择，可以根据不同的需要进行选择。漏勺相对简单实用，易于清洗和保养。

2. 筛网一般用于过滤细小颗粒，如过滤面粉、茶叶、调味料等。筛网可以过滤食材中的不纯物质，使食材更加干净。筛网也有不同的大小，材质和形状可供选择。

综上所述，具体要看使用场合，如果是想将食物从液体中取出，则使用漏勺；如果是需要过滤食材中的不纯物质，则使用筛网会更好。

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