鸭子中一共有几个品种？分别叫什么名字的鸭？

这个不算特别全、但素也很有代表性了

1、肉用型：具有代表性的是：

北京鸭

相传北京鸭是由南京湖鸭驯化成的。明代以前南京湖鸭就很有名，因为这种鸭子是用稻谷喂养的，所以肥嫩多肉，特别适于烹制菜肴。后来明永乐皇帝从南京迁都北京后，把这种鸭带到北京南苑饲养。

樱桃谷鸭，由英国林肯郡樱桃谷鸭公司引入北京鸭选育而成。

狄高鸭，狄高鸭是澳大利亚狄高公司用北京鸭和北京鸭与爱期勃雷鸭的杂交母鸭杂交而育成的。

番鸭，原产于南美洲,是世界著名的优质肉用型鸭种。

天府肉鸭 ，产于四川。

2、蛋用型：

绍兴鸭，产地(或分布):原产于浙江绍兴、萧山、诸暨等地。

金定鸭，产于福建省。

攸县麻鸭，产于湖南攸县境内的洣水和沙河流域。

江南1号、江南2号鸭，江南1号和江南2号 由浙江省农科院畜牧兽医研究所陈烈先生主持培育成

卡叽—康贝尔鸭，是英国采用浅**和白色印度跑鸭与法国罗恩公鸭杂交,再与公野鸭杂交选育而成的蛋鸭品种。

3、兼用型：

高邮鸭，产于江苏省高邮、宝应、兴化等县市,分布于江苏北部京杭运河沿岸的里下河地区。

建昌鸭，主产于四川省凉山彝族自治州境内...西昌古称建昌,因而得名建昌鸭。

巢湖鸭，主产于安徽省中部,巢湖周围的庐江、巢县、肥西、肥东等县。

桂西鸭， 主产于广西的靖西、德保、那坡等地。 我国鸭饲养区主要分布在长江中下游、华东、东南沿海各省及华北等省市。除此之外，台湾也是鸭的主产地。据统计，2002年四川、广东、湖南、江苏、广西、江西、福建、山东、安徽、浙江、重庆、湖北等12个省市区鸭出栏量为15．32亿只，占全国出栏量的83．8％。其中，四川省是我国最大的养鸭饲养省，2002年出栏鸭3．37亿只，占全国鸭出栏总量的18．4％。其次为广东1．94亿只湖南1．47亿只、江苏1.23亿只。

我国鸭品种资源丰富，有12个鸭品种列入《中国家禽品种志》。劳动人民在长期的生产实践中培育出许多生产性能优良的地方良种，如北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、高邮鸭、建昌鸭、连城白鸭等。近年经过养禽专家和饲养者的进一步选育，生产性能不断提高。如蛋鸭品种，绍兴鸭、金定鸭及台湾褐莱鸭年产蛋量均可达300个以上，超过国外蛋鸭品种；北京鸭是世界最著名的肉鸭品种，被国内外肉鸭育种公司作为育种素材，许多肉鸭培育品种（如樱桃谷鸭、丽佳鸭、奥白星鸭、枫叶鸭、海格鸭及天府肉鸭等）都有北京鸭的血缘；天府肉鸭生产性能已达到世界先进水平；还有优质白番鸭RF系和台湾白羽骡鸭的生产水平也已达到世界先进水平。

我国是骡鸭生产最早的国家，近年来对骡鸭杂交生产体系及繁殖技术的研究应用取得显著进展，采用最佳的二。三元杂交体系代替传统骡鸭生产（番鸭♂×麻鸭♀）；目前常用的杂交组合有番鸭♂×（北京鸭×蛋鸭）♀、番鸭♂×大型肉鸭日。用法国番鸭已♂×大型肉鸭♀，生产的骚鸭兼备了大型肉鸭6周龄前生长快和番鸭6周龄后生长快的优势，且胸腿肌率高、肉质好、皮脂率低。因此，用纯番公鸭和大型肉鸭（北京鸭系列）母鸭生产骡鸭是改良鸭肉品质的有效途径之一。

绿头鸭和野鸭的区别？斑嘴鸭和野鸭的区别？绿头鸭是我国一种比较常见的鸭种，也是一种非常受欢迎的肉鸭品种。不管是在国内还是国外都有着非常大的市场需求。绿头鸭肉不仅有着非常好的口感和营养，还有一定药用价值。那么绿头鸭和野鸭的区别？斑嘴鸭和野鸭的区别？

绿头鸭和野鸭的区别？

绿头鸭是常见比较大型的野鸭。

被驯养的绿头鸭抗病力强，成活率高，适应性广，群居性好，食性多样，饲养容易，同时还具有饲料消耗小、饲养周期短等优点。养殖的绿头鸭个体肥大，但肥而不腻，肉质鲜嫩味美，营养丰富，野味浓厚，素来视为野味中之上品，享誉国内外。

野鸭与家鸭的区别

成年野鸭体重一般不超过1.3千克，飞翔能力强，能适宜极寒天气，常年露宿在江河池塘周边，人工放散野鸭以吃食虫草鱼虾为主；家鸭体重在2.5~3.0千克，行动迟缓，不具备飞翔能力，人工喂食饲料稻谷为主。经人工驯养繁殖的野鸭是可以销售和食用的。

野鸭怎么区分？

1）迁徙性；

2）群集性；

3）杂食性；

4）喜水性；

5）飞翔能力强；

6）胆小，且喜安静野鸭虽带有野性，但胆小，警惕性高，若有陌生人或畜、野兽接近即发生惊叫，成群逃避，如突然受惊，则拼命逃窜高飞。因此，野鸭饲养环境应安静，尽量免受人、畜干扰；

7）适应性强不怕炎热和寒冷；

8）鸣叫鸣声响亮，与家鸭极相似；

9）换羽一年换羽2次；

10）就巢性。

野鸭和斑嘴鸭的区别在哪里?

斑嘴鸭属于野鸭的一种。下面我们来看下绿头野鸭和斑嘴鸭的区别：

1、绿头鸭雌雄毛色差别较大，雄鸭一眼就能看出来，难区别的是斑嘴鸭和绿头鸭母鸭的区分，两图对比才能区分。绿头鸭雌性没有明显的眉斑，嘴呈青色或大面积淡黄，羽毛棕褐色，翼镜绿色不明显，脚青黑色，不会红。绿头野鸭口感比家鸭略好，但与斑嘴鸭比有逊色，而且产蛋周期长，从10月~来年6月都产蛋，绿头鸭苗每只2~4.5元，商品鸭批发价每只25~50元，街市上卖15元每斤的或40多每个的都是绿头野鸭。

2、斑嘴鸭体型大小与绿头鸭相似。上嘴黑色，端部黄斑色，故称斑嘴鸭，脚呈珊瑚红，易与其他野鸭区别。身体羽毛大多为灰褐色，有明显的白色眉斑。翼镜呈金属蓝绿光泽，并闪紫辉，雌雄毛色接近，雄性尾端有勾形毛，不擅于鸣叫。雌性会发出呷呷呷的叫声，略小于雄体。斑嘴鸭味道鲜美，营养价值高，而且产蛋周期短，每年的3月至6月份产蛋，鸭苗每只10~12.5元，每只商品鸭价格批发价50~125之间。

鹏仔微信 15129739599 鹏仔QQ344225443 鹏仔前端 pjxi.com 共享博客 sharedbk.com