枣，又称干枣、枣，原产中国，已有8000多年的种植历史。自古被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一，被誉为“维生素之王”。冬枣又名冻枣、燕来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，表面光滑，像个小苹果，汁多，味甜...
冬枣和脆枣不是一种枣。脆枣，树冠呈圆形，枝条具褐红色，叶片为卵圆形，具锯齿。永济县有分布。冬枣系指果实生育期120天以上的晚熟品种，在淮河秦岭以北的地方，其果实都在10月上、中旬成熟，特晚熟的品种延迟到10月下旬成熟，因其成熟晚而称为冬枣。...
牛奶枣全称为台湾牛奶枣，又称苹果枣，因此二者为同一物，无实质性的差别。牛奶枣当中含有较多的蛋白质、微量元素等，适当食用可以在一定程度上帮助身体补充营养。牛奶枣当中还富含维生素C、维生素A、维生素B等维生素，该类物质可以起到一定的延缓衰老、养...
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