鸡脚就是鸡爪鸡爪是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。英文名称a chicken claw来由顾名思义，是鸡的脚爪，可供食用。又名鸡掌、凤...
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