关东煮最早起源于日本,可以说是日本最接地气的国民美食了。关东煮的食材通常包含萝卜、鸡蛋、魔芋、豆腐、牛筋、竹轮、鱼饼等等,这些材料被放在九宫格中的清汤里炖煮。因为发源于日本关东地区,所以关西人习惯称它関东煮或関东炊き。日据时期,关东煮被带到...
相信去过日本的朋友在日本的大街上都会看到?ODEN?的招牌,这个单词的意思是御田,又叫关东煮,是日本"煮物"的一种。这种小吃在日本非常的流行,无论男女老少都喜欢吃上一碗热气腾腾的关东煮,甚至会将关东煮当作早餐来食用。这种美食流传到我国,自然...