12987酿酒工艺意思是:一个周期12987工艺中的“1“,意为在大曲酱酒的酿造工艺中,走完一个周期,要一年的时间。需经过两次投粮,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒。所以称为12987工艺。经过千年的沉淀与总结,12987工艺以工序复杂,耗费时...
不是。电饭煲蒸煮不是用来蒸米饭的。蒸煮是指食材放置在电饭煲配置的蒸笼上,然后在电饭煲中加入适量的水,按下蒸煮键,就可以把食材蒸熟。蒸米饭有着专用的按钮,例如精煮饭、快煮饭或者是精华煮、快速煮等等,前者可以很细致的处理米饭,让其口感更好,后者...
1、电饭煲蒸煮和粥汤的区别在于食材、时间以及消耗能量上面,蒸煮的用的食材大多是处理好的,所以消耗的时间以及电量不多,而粥汤会有一些比较难煮的材料,如大豆、肉类这样的,至少需要1~2小时的时间才能煮熟,要求温度较高,消耗电量也较大。 2、...