桑刀和菜刀的区别有:1、大小不同。菜刀的刀身一般是方正的,基本上是5:3的长方形,但是菜刀也是有不同大小规格的,比如有大的菜刀,中的菜刀以及小菜刀,而桑刀的刀面基本上是很长的,它的刀刃是比较平的。2、用途不同。菜刀是烹饪各种中餐的主要道具,...