水稻分类有不同的方法，主要有下列几组分类：1、籼稻和粳稻。2、早稻、中稻和晚稻。3、糯稻和非糯稻。4、常规稻、杂交稻和转基因水稻。当然还有其他分类方法，这里就不一一列出了。糯米算水稻作物。水稻分粳稻(如各种糯米水稻类)和籼稻(普通稻)两大类...
这是两种不同的农作物.水稻产出的最终粗产品是大米；而谷子最终的粗产品是小米.水稻一般需要种在水田里,这就是为什么一般在南方较多；而谷子一般种在北方的平原上.东北的节气是比较特殊的,另外东北的土壤特别肥沃的.那里的大米和南方的是有很大的差别的...
水稻主要分为粳稻和籼稻两大类栽培稻。1、粳稻主产于我国黄河流域、北部和东北部，较耐冷寒。 一般来讲，粳稻加工的大米（粳米）粒形短圆宽厚，腹白和心白较少，耐压性强，加工不易折断，粘性较强。大米的主要营养成分是淀粉，淀粉分为直链淀粉和支链淀粉...
籼 xiān 籼稻粳 jīng 粳稻中国栽培稻可分成籼、粳两个亚种，并根据品种的温光反应，需水量及胚乳淀 粉特性等在籼、粳亚种下又分为早、晚，水、陆，粘(非 糯)、糯等不同类型。所以严格地说，把籼、粳和糯稻并列在分类上是不确切的，实际上籼、...
应该是粳稻和籼稻。粳米：米粒饱满圆润，碳水化合物占79%。大米的膨松度低，粘性强，是煮粥的首选。粳稻多产于东北和江苏。籼米：米粒细长或椭圆形，含碳水化合物约75%。它膨松度高，粘性弱，所以炒饭和炒饭都是不错的选择。按形状划分为长粒米和中粒米...
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