菜谱名称 姜汤所属菜系 其它菜系所属类型 健康菜谱基本特点基本材料 生姜3片,大葱1条,大蒜2瓣,胡椒粉少许制法:1、用料洗净,将大蒜和葱切段;2、放适量清水在煲内,用料一起放入,煮滚后加油盐调味即成。做法一:红糖姜汤[原料] 红糖20克,...
南姜又叫芦苇姜。南姜在广东叫暹罗姜或者南姜,南姜也是学名,别名还有风姜、奇凉姜、佛手根、佛手姜、海良姜、大良姜等。泰国叫可哈。南姜原产亚洲热带。分布于中国南部、西南部。越南、印度、马来西亚至澳大利亚也有分布。南姜不耐寒,喜冬季温暖、夏季湿润...