猪什和猪杂都是指猪内脏的部位，但它们的范围和包含的器官是不同的。猪杂通常指的是猪内脏，包括猪心、猪肝、猪腰、猪肚、猪大肠等内脏器官。这些器官都可以被单独烹制或者一起烹制，如炖汤、炒菜等。而猪什是粤语中的一种叫法，指的是猪肉中的各种内脏器官，...
百科狗