猪苦胆内的液体就是胆汁,熬开之后可以饮用,但是味道极苦。猪胆汁中主要成分为胆汁酸类、胆色素、粘蛋白、脂类及无机物等。猪苦胆的胆汁可以起到益肺补脾润燥的功效,是极好的药材,由于味道很苦,一般不建议直接饮用。扩展资料:1、性寒,凡外感风寒、内伤...