论茶道与禅道日本禅僧仙厓义梵（1344～1431）的《茶道极意》曾说“所谓茶道，在心非在术”，在术而非在心。“心、术并行处，常显一味也。这意味，茶道必须道心与茶术合一，不可偏废。然而，中国历代茶书，除了像许次纾（？～1604）《茶疏》等极少...
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