这两者的区别是烹饪方法不同。盐焗味指的是使用盐焗烹饪法烹制的食物所具备的特殊味道,盐焗是一种烹饪技巧,通常用于鱼类或禽类食材,在盐焗烹饪中,食材被裹在厚层盐中,然后整体进行烘烤或蒸煮,以保持食材的湿度和鲜嫩度。盐焗风味指的是食物所使用的调味...