碾子的词语解释是：碾子niǎnzi。(1)轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具，由圆柱形的碾轮和承担碾砣的碾盘组成。(2)泛指碾轧东西的工具。碾子的词语解释是：碾子niǎnzi。(1)轧碎谷物或去掉谷物皮的石制工具，由圆柱形的碾轮和承担碾砣的碾盘...
大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备，通过适当的工艺流程和妥善的操作方法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序就是用...
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