寺院大寮和斋堂在寺院中扮演着不同的角色。斋堂是寺庙僧人吃饭的地方，也是寺院中的厨房。在斋堂里，出家人养身活命的基本保障，如粥、饭和菜等都是在这里制作的。斋堂中的分工十分明确，有专门负责斋堂的典座，其下还有管食、管水和管火的执事僧。随着时代的...
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