婴儿奶粉中大家最普遍到的是牛奶粉，牛乳自身的营养成分就很高，而制成婴儿奶粉以后牛奶的营养更为萃取，婴儿奶粉因为是粉体设备，因此 冲调起来十分便捷，而且有利于带上，奶粉是和牛奶粉同样的，只不过是二者的原料不一样，因此 味儿和营养成分也有所区别...
1、配料不一样，全脂淡奶的配料有鲜牛乳、乳化剂(大豆百磷脂)、磷酸氢二钠、增稠剂。 2、植脂淡奶的配料有鲜牛乳、乳清粉度、棕榈油、大豆磷脂、磷酸氢二钠、增稠剂。 3、而且应用不一样，全脂淡奶常用来调制甜品。而植脂淡奶可用来做西点等等。乳清粉...
乳清粉是生产干酪或干酪素时所得的天然副产品，其主要成分有乳糖、乳清蛋白、矿物质等。牛奶中包括2.8%的酪蛋白与0.7%的乳清蛋白。同酪蛋白相比，乳清蛋白的溶解性更好，同时含有质量更高的必需氨基酸。乳清粉是高质量的蛋白质营养源，有较高的溶解性...
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