原因有三。一、因为印度人一般来说不太喜欢吃草叶,他们更喜欢吃根茎类的蔬菜;二、做成“浆糊”类更方便他们吃饭的时候能够来个“全家福”,什么都沾一点,大满足;三、与印度的气候有关,如果把菜做成“浆糊”辅以调料的话,食物的保存时间能够适当延长,不...