所需食材：草鱼、四川酸菜、小米辣、干辣椒、芹菜、香葱、郫县豆瓣酱、料酒、老姜、干花椒、红薯淀粉、食盐、味精、芝麻。制作步骤：1、把蒜切丁，生姜切片，小米辣切段截，干辣椒切节，干花椒一小把备用；2、四川的酸菜包一包就够，切成一条一条，把芹菜和...
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