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大肠埃希氏菌和产气肠杆菌分解葡萄糖所生成的产物有何不同?

百变鹏仔1年前 (2023-12-03)阅读数 10#综合百科
文章标签葡萄糖有机酸

大肠埃希氏菌和产气肠杆菌分解葡萄糖所生成的产物有何不同?

大肠埃希氏菌和产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)属于肠道菌群,所有的肠道微生物是能够使用葡萄糖作为其能量源,但其不同的代谢途径,从而生产中产生的都是相同的。大肠杆菌葡萄糖发酵,主要生产混合有机酸,如乳酸,乙酸和甲酸等,是介质的pH值降低(至约4),产气肠杆菌(Enterobacter aerogenes)使用葡萄糖发酵,主要以生产乙醇,3 - 羟基丁酸酯的酒精和少量的有机酸,介质的pH(6.5%)显着降低。甲基红的颜色范围pH4.2(红)?6.3(**)。大肠杆菌葡萄糖分解,产生有机酸,从液体培养橙色变为红色,因此MR反应是阳性的。同样,产气肠杆菌的MR反应是负的。

VP实验用来证明,在这个过程中的葡萄糖代谢,葡萄糖分解产生丙酮酸,丙酮酸产生的冷凝和脱羧3 - 乙偶姻,之后被减少到2,3 - 丁二醇。 3 - 羟基 - 丁酮在碱性条件下,其可以是空气中的氧被氧化成二乙酰,二乙酰氧基培养基蛋白胨胍基,产生红色的化合物。

可以。

电子烟里面是有乙偶姻的。

经常吸电子烟会引起闭塞性细支气管炎,因电子烟气流中的香味化学成分含有双乙酰,即乙酰基丙酮和乙偶姻,这些成分可引起肺功能的异常,呼吸困难,导致肺部受到损伤,吸烟是有害健康的。

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