毛峰、毛尖、雀舌均是中国茶中的绿茶。它们的区别主要在于采摘的茶芽部位不同。1.毛峰:一般采摘嫩芽和一片嫩叶,其茶芽的毛细长而蜷曲,像峰林般,故得名毛峰。2.毛尖:采摘茶芽的细嫩芽头部分,所攫取的嫩芽显露独立细嫩,有毫发展成的嫩叶为毛尖。3....
白茶:采摘嫩叶,不经过发酵和揉捻,只是晒干,保留了茶叶原有的芳香和营养,口感清淡、香气清雅,有利尿、降压的功效。绿茶:采摘鲜嫩叶,烘干后通过高温杀青的方法制成,保留了大部分嫩叶的成分,含有丰富的茶多酚和维生素C,口感清香、清爽,有解渴消热、...