根据荚果特性，可分为硬荚豌豆和软荚豌豆，软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。扁荚肉质层薄的软荚豌豆称作荷兰豆，豆荚短棍棒状或手指状且肉质层厚的软荚豌豆称作甜脆豌豆。根据花色，可分为白花豌豆和紫花豌豆；根据种皮颜色分为白豌豆、绿豌豆和褐麻豌...
刀豆的作用与功效有哪些 刀豆的功效与作用 温中下气，益肾补元。治虚寒呃逆，呕吐，腹胀，肾虚腰痛，痰喘。 1、《滇南本草》：“健脾。” 2、《纲目》：“温中下气，利肠胃，止呃逆，益肾补元。”3、《中药材手册》：“补肾，散寒，下气，利肠胃，...
刀豆很多人都听说过，但对它的了解却不多，不知道它到底是什么也不知道刀豆的功能和效果有哪些，今天我会对刀豆做详细介绍，能让大家对它有更全面的了解，能知道什么是刀豆也能了解刀豆的功能和效果。什么是刀豆刀豆是一种可以食用的豆类食材，是豆科植物刀豆...
叫刀豆 看起来就像是超大号豌豆的感觉 刀豆嫩的时候 里面的仁是浅浅的绿色 这时候的刀豆可以炒菜吃 切成丝炒肉或者清炒 炒辣椒也行 很好吃 刀豆的果仁变成红色的时候 外面的皮就老了 不能炒菜吃 但果仁可以挑出来 烧肉很好吃 刀豆有不同的品种...
白扁豆和刀豆的区别：原产地不同、形态特征不同、生长环境不同一、原产地不同白扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区，约在汉晋间引入我国。刀豆分布于中国长江以南各省（有栽培）。热带亚热带及非洲广布。二、形态特征不同白扁豆一年生缠绕草质藤本。茎光滑。...
刀豆和豆王性质一样，形状不一样。刀豆和豆王性质一样，形状不一样，名子也就不一样，刀豆是刀形偏的，豆王是圆棍形，长度大约五寸左右，长的都特别多。刀豆属于一年生的草本植物，并且也属于豆科植物大豆的种子，在秋季和冬季成熟的时候才用其荚果，高度的种...
从外形上看，刀豆和四季豆外形上很相似，但是并不是同一种食物。那么，刀豆是四季豆吗？刀豆和四季豆的区别在哪儿？ 刀豆是四季豆吗 刀豆（Canavalia gladiata Dc.）豆科刀豆属的栽培亚种，一年生缠绕性草本植物。也是豆科植物...
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