春笋春天里特有的产物,只有在这个时候的笋才能称得上是春笋,春笋的营养价值非常之高,那么冬笋呢?据说冬笋的品质和质量、口感比春笋要好?这是什么原因导致的呢?让我们来看看吧。 养生学专家表示: 春笋和冬笋的差别在于, 一个是春季...
糯米笋和碳烤笋是糯米笋好吃些。糯米笋尖采用新鲜竹笋的笋尖烧制而成的,一般是竹子初从土里长出的嫩芽。糯米笋尖的口感糯香酥脆,爽口鲜美入味,碳烤笋经过碳烤的时候会把笋原本的味道盖住,只剩一股木炭的味道,碳烤笋尖水分会减少,没有糯米笋口感嫩,所以...