首先要确定饭局的主题。点菜的数量一样是比较有讲究的。点菜要照顾到大多数人口味。点菜切记一定要有几家熟悉的常去的餐厅，可以根据不同的客人和不同的需求来选择餐厅选择菜肴。先问清客人的忌口，比如有人会对海鲜过敏有人会对菌菇类的过敏，如果有人因为菜...
到西餐厅时，相信大家都会知道点完菜之后，它的上菜顺序也是有讲究的。下面是我带来西餐点菜及用餐上菜顺序，欢迎大家阅读! 西餐用餐时上菜的顺序 1.开胃菜 开胃菜又称作是头盘，一般有冷头盘和热头盘之分，一般的开胃菜都是以质量高、数...
区别如下：main course 相当于staple,主食。entree〈英〉两道正菜间的小菜,〈美〉主菜。其实，在美式英语中（美国，以及加拿大的部分地区),entree，指的是: main dish，或mainfood，其意思为:主菜，或...
凉菜（外文名：Cold Dishes），在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽...
1、在主菜单中选择设置-选择-通用设置-查看用户id并记录、在主菜单中选择系统信息-选择-显示-查看用户id并记录、在主菜单中选择系统-选择功能设置-显示-查看用户id并记录。2、打开TCL电视机后，在最底下一排找到“应用”，并在应用中进入...
中餐用筷子，西餐用刀叉勺子。西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近 10种冷菜外，还要有热菜 6-8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6-7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种，下面我们就将其上...
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