是真的。夜郎古酒采用茅台本地的糯高粱和水源为原材料,茅台镇的水分、土壤以及气候环境下种植的红糯米高粱,粒小皮厚,颗粒饱满,能经受多次蒸煮,自有的糯高粱种植基地,保证原材料质量的稳定;赤水河谷地带,紫色土壤的渗透性,能够形成含有多种微量元素的...
其区别主要体现在酿造工艺和文化内涵中。1、酿造工艺:夜郎古酒采用传统的“12987”酱酒酿造技艺,经过多次投粮、蒸煮、发酵、取酒、勾调、贮存等工序。这种酿造工艺复杂繁琐,需要经过长时间的等待和精心的把控,才能保证酒质的稳定和口感的独特;茅台...