有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的、产品符合国际或国家有机食品要...
是的,精白米就是加工去除糙米的表皮并去除大多糊粉层的大米,糊粉层和胚芽部是大米维生素、脂肪、蛋白等高营养部分主要依存地,糙米的表皮也是膳食纤维的主要存在部位。所以说,经常吃精白米、精白面对人身体不好,缺少必要的营养成分,容易得病。有机大米指...
区别如下:1、农药使用不同:有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。如绿色食品对基因工程技术和辐射技术的使用就未作规定。...