个人觉得铁木的砧板最好。蚬木和铁木都是制作菜板的常见材料，它们各自有着优点和缺点，具体哪个更好取决于个人需求和喜好，蚬木是一种热带木材，质地坚硬，纹理清晰，制作出的菜板耐磨性较好，易于清洗。同时，蚬木也没有铁木坚硬，因此在使用过程中不容易被...
砧板，英文名Cutting?board，Chopping?board，是我们日常生活中常用的厨具。它是当我们捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物，一般用在烹调上。下过厨的人可能比较了解砧板，但砧板是使用也是有讲究的，大家知道怎样使用砧板更干净...
没有区别。砧板也叫案板、菜板。是垫放在桌上以便切菜时防止破坏桌子的木板。以前菜板以木块为主，但因容易耗损，近来大多以塑料为材料浇铸。为了避免储放不当造成开裂，砧板不要长时间泡水和阳光曝晒。也不易长时间放在通风处，风干后应拿回室内。也可用完后...
铁木和鸡翅木的区别：“铁木”是“愈疮木”的同义词。属疾藜科（Zygophyliaceae）。该树80%用途为造船工业。目前国外产量愈来愈少。各国均视为稀有的重要造船资材。据说100年仅能达直径10英寸胸围。故当地拉丁民族称之为“生命之木”。...
蚬木，分布广西、云南海拔700-900米热带石灰岩山地雨林，是热带石灰岩的特有植物，年轮一边宽一边窄，形状很像蚬壳上的纹理，所以称为“蚬木”。 ?它的材质致密，入水即沉，硬如钢铁，敲击可发出金属一样的铿锵声，甚至钉子也钉不进去，可以说是“刀...
广西铁木和越南铁木区别：广西铁木：硬度不逊于钢铁。这种树木便是有“铁木”之称的铁黎木。铁黎木木质坚硬，分量极重，长期埋在地下或浸泡水中也不会腐烂变形，因而，铁黎木常被用于打造家具、建筑、造船、桥梁和机械制造。越南铁木：蚬木菜板是用亚热带乔木...
如何识别铁木砧板与普通木砧板呢？方法一是看相对密度。“铁木”砧板木质比重大，沉于水，普通木则否。二是看纹理。木为斜纹，普通木则否。三是看硬度。木砧板用大拇指甲划其断面不显指甲陷痕，普通木则显。砧板过于干燥，会有不同程度的裂缝甚至破裂而不能用...
蚬木和铁木是同种树吗蚬木和铁木不是同一种树，因为蚬木属于铁木的一种，但具体来说，蚬木不是铁木，铁木的范围比较大，包含蚬木。铁木一般生长于海拔1000-2800米地区的山坡林中，尚未由人工引种栽培，而蚬木主要分布在海拔700至900米热带石灰...
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